好友回去了，又剩我們兩個人，但是冰箱堆積的食物卻不動如山，接著下禮拜二開始，我們又要出門去紐約玩六天，那這些食物是要怎樣？一天吃八餐也吃不完啊！(衣索匹亞的難民對不起)其實肉類什麼的放冰庫也就算了，但是一堆水果、生火腿、蔬菜、起司，這些東西不吃完，放冰箱兩個禮拜會很恐怖，大個子一天也只有晚餐在家吃，早餐就是喜瑞爾，我不吃，鬼吃嗎？
所以這幾天的早餐或午餐，就只得天天吃水果，蘋果、香蕉、梨子、水蜜桃、藍莓、葡萄、油桃、西瓜、香瓜、哈密瓜，我覺得我要是當稻草人站在田中間，鳥都要來啄食我了吧！整個人散發著水果香氣啊！
還有那些冰箱裡頭，五大塊不同種類的起司，也都只有兩個禮拜的保存期限，說什麼也要在出門前吃完才行啊啊啊啊~~~~~~~~(上天聽到我對起司盤的熱愛，決定讓我一次愛個夠)
材料：
法國麵包
馬茲瑞拉起司
(這個是在國際超市買到的新鮮手工馬茲瑞拉起司，和一般超市買到的口感就是不一樣，更Q彈，奶味香濃，但是手工現做，保存期限只有短短的一個禮拜 =..=)
(沒有這個沒關係，披薩用的牽絲起司也可以)
番茄
羅勒
辣椒片
做法：
法國麵包切片
鋪上新鮮的馬茲瑞拉起司
新鮮的起司口感真的不一樣，可以看得到起司的纖維和彈性
用錫箔紙墊著，起司才不會滴到烤盤上
這個不用調溫度，小烤箱烤四五分鐘就可以了
烤的同時就來備料
番茄切片，羅勒切碎
鋪在烤好的麵包上，也可以淋點橄欖油或巴薩米克醋
另一個撒上辣椒片
最後一個吃原味，完成，這就是我的早餐！
新鮮的馬茲瑞拉起司，生吃Q彈很像點心，烤熟了之後超級會牽絲，而且奶香味非常濃郁，來上一杯黑咖啡，同時也可以解一點起司的膩，這樣的搭配，當下午茶也是可以滴。
隔天我懶得這麼搞剛，就全部鋪生火腿撒上辣椒片了。
如圖所示，上面的料你喜歡擺什麼都可以，用葡萄乾、核桃等，再淋點蜂蜜做成甜口味，和起司的香味也很搭配喔！
連吃了好幾天的起司和水果當早餐、午餐，最近簡直是前所未有的順暢，順暢到每次大完便我都歡樂的想唱首歌了呢！
便祕、痔瘡、火氣大的朋友們，靜姐真心推薦。
(這不是食譜網站嗎！？)
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