2018年2月18日 星期日

免烤乳酪蛋糕,果醬風味


經過了年節三天,食物如瘋狂般的湧入,想必大家的腰圍就跟我一樣,如滔滔江水般膨脹不止吧~我這時候要是挺著肚子走上巴士,一定會有人讓位給我的。(喘氣)

2018年2月13日 星期二

可樂燉豬腳


大個子第一年在我們家過了農曆新年之後的感想:我覺得我是一頭隨時會被抓去宰的和牛。

2018年2月2日 星期五

焦糖洋蔥夾餡豬排、蘑菇肉汁醬


我有一位韓國友人,她的先生是土耳其人,不知道是宗教信仰或是國家文化關係,土耳其人平常是不吃豬肉的,為了配合他,我朋友在家也不會烹煮豬肉料理。但其實這對韓國人來說有點困難,烤豬五花、生菜夾肉、五花肉炒魷魚,許多韓國美食都有豬肉,在家卻不能吃有點傷心。當然,只要她有機會自己出去吃飯,就會盡量找尋豬肉料理滿足一下。