2017年10月29日 星期日

鑄鐵鍋,無水燉雞


前兩天跟大個子吵了一架,因為我連續問了兩三次他剛剛說什麼。

2017年10月26日 星期四

杏仁果醬薄片 (Almond Jam Slice)


每天早上六點要出門,五點半就得起床,短短半個小時要刷牙洗臉著裝化妝,早餐成了一件麻煩事。

2017年10月23日 星期一

大個子媽的鄉村肉汁(香腸肉汁)搭配馬鈴薯、雞汁青豆


這道菜是大個子的媽媽食物,就像我的客家鹹湯圓一樣,看到這道菜就會想家。每次只要回愛荷華,大個子媽都會端出這道,照她的說法:可以預先做好,冷了再加熱味道也不變,一小盤就吃得很飽,大個子又愛吃,沒甚麼好挑剔的。

2017年10月11日 星期三

湯種椰蓉麵包


我婆婆這週來訪,探視她的不孝兒與正妹媳婦(不要臉),本來應該好生招待,可我偏偏在這時得了感冒,與姨媽並行,又剛送走好友,整個人虛脫無力,沒辦法跟著到處跑,乾脆讓他們母子倆好好相處,我獨自休息也樂得輕鬆。

2017年10月8日 星期日

芥末籽醬風味,奶油乳酪義大利麵沙拉


好友從臺灣來訪,在異鄉看到熟悉的人總是很開心,看著她回去了又是一陣失落,離我返鄉還要好一陣子,好想家。(擦眼淚)