紅豆年糕

從搬來美國之後，留在這裡過農曆新年的次數非常少，一是天氣太冷，早點回家避寒，二來大個子對農曆年也無感，與其留著跟他相看兩相厭，還不如回家當阿爸的小寶貝。結婚了照樣能在娘家從臘月吃到元宵，是嫁給歪國人的好處之一。

黑芝麻湯圓

因為目前暫住在婆家，我不知道要怎麼跟大個子媽解釋冬至這回事，也很難在她的廚房裡烹煮她不熟悉的東西。(她嘴上不說，但是會很緊張的在旁邊看，還會問清楚一切的細節，深怕我哪個步驟弄壞她的大理石桌面或是廚房設備。我不怪她，每個老人家都有自己的毛，為了不引起她的擔心，盡量不煮就是了)

蜜地瓜

為什麼今年的冬天這麼冷啦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！(躲在暖爐旁發抖)

彩色小湯圓 (天然無色素)

今天冬至，來上一碗Q軟的湯圓是件溫暖的享受。
(看著大家靠北臺灣一點也不像冬至熱死人了巴拉巴拉，我們這兒零下二度，超適合吃湯圓呢！怎麼樣，羨慕吧~)(誰羨慕這種東西)

雪花糕 (紅豆、椰蓉、芝麻)

你會常常打破東西嗎？

八寶芋泥 (紅豆夾餡)

堪稱我最愛的中式甜點，可以前菜正餐都不吃，就抱著這一碗狂喀。芋頭的綿密口感、獨特香氣，搭配微甜的夾餡(有時候是紅豆，有時候是棗泥，有時候什麼都不夾都一樣好吃)，熱軟香滑，吃再多也不膩。

紅豆抹茶年糕

好啦我知道賣相很醜啦。

黑糖糯米糕 (傳統甜米糕)

小時候外婆常買這個給我當放學點心，切成菱形一大塊，有一股特殊的香蕉油味，什麼料都沒有，了不起灑點芝麻這樣。不是我的最愛，但偶爾會突然很想吃。(除了這個，還有黑白相間也是菱形的甜粿、黑糖碗粿、客家鹹碗粿等，而且不是去什麼連鎖店買，而是市場挑擔的老太太賣的，用料實在，米香十足。米食點心從小就是生活的一部分，而且很知道什麼是好東西)

芋泥酥 (傻瓜版)

喜歡吃中式甜點，但是想到做工複雜的酥皮就發懶嗎？

抹茶芋頭奶皇酥

光寫餡料就用了三篇，想像這月餅到底搞掉我多少力氣。

奶皇餡

港式的奶皇月餅是我最愛之一，雖然熱量奇高無比(我也沒在管這個)，但奶香濃郁，油潤滑口，有的還加了鹹蛋黃，鹹甜滋味都有，一口氣吃掉一大個也不是問題。(剔牙)

芋泥餡

若一次通通寫成一篇，眼睛很痛，所以把餡料和做餅分開寫，反正芋泥餡之後也會用做別的甜點。

紅豆鍋餅

如果是在專門賣餡餅粥麵的外省餐廳吃飯，吃完紮實的鹹點餐食之後，我很喜歡餐後點一份紅豆鍋餅當甜點，熱燙軟甜、綿密順口的紅豆香氣，QQ的餅皮嚼感，整餐吃完很有圓滿的感覺。(身材更是圓滾滾)

紅豆沙

為什麼這個紅豆沙看起來不像市面上賣得如此滑順光亮呢？一是因為體重關係，用油量少很多，少了油當然就少了油亮，二是因為我拍照技術差。(完)

蛋黃酥 (偷懶版本)

成功的鹹蛋讓我信心大增，美味的蛋黃酥似乎唾手可得，結果，看完所有網路上的蛋黃酥食譜之後，我又覺得垂頭喪氣，大失信心。

去年的手工綠豆椪，做法之繁複，搞得我一肚子火就算了，重點是只用奶油做出來的成品是屬於酥軟口感，用做蛋黃酥並不很美味，如果要道地的中式酥皮，在揉那囉嗦的油皮酥皮之前，還要多一道製作無水奶油的工，光用想的我就頭皮發麻，只是個點心，不用搞死我自己吧。

綠豆椪

雖然我在這裡一天到晚在烤肉，但是靠近中秋節，我還是很想念台灣的烤肉，不只是吃，還有和朋友家人相聚，鬼扯唬爛喝啤酒的好時光。

既然沒有熱鬧的烤肉，至少做個月餅應應景。

酥皮紅豆年糕

之前沒吃完的紅豆年糕用做蘋果派剩下的酥皮包起來用烤箱烤，外酥內軟超好吃！

在美國要買到好吃的紅豆年糕簡直是天方夜譚，但是過年沒有年糕吃感覺好希微，而且邀請外國人來家裡吃年夜飯如果沒有年糕怎麼發揚中華文化？所以自己做年糕這件事就這樣定了