芝加哥之食─熱門的西班牙小點：Cafe' Iberico

套句大個子的說詞，這間餐廳已經"open forever"。

1992年開張，到現在仍日日高朋滿座，假日還要排隊，在高房租又喜新厭舊的城市區實屬不易。看來這食物很值得期待。

地址：737 N LaSalle St, Chicago, IL 60654
電話：(312) 573-1510
營業時間：11：00~00：00 (週五週六開到凌晨一點半，酒吧喝完酒可以來吃點東西)
菜單官網：http://www.allmenus.com/il/chicago/186197-cafe-iberico/menu/

用西班牙紅酒瓶拼出屋頂簷廊

老式西班牙式吧檯

隨餐麵包
雖然是冷的，但沾著清爽的橄欖油很好吃，外酥內軟

西班牙水果酒(Sangria)
基本上就是拿瓶便宜的紅酒，加很多水果和香料，加冰塊攪一攪，聽起來不怎麼樣但其實超好喝，尤其是搭配偏鹹的小食，有解膩的效果。

西班牙小吃Tapas，意思就是小碟子(加s是複數，很多盤這樣)，每種份量都不多，小小的所以可以吃很多種，就算是酒吧也可以隨意供個幾道。(所以營業時間才會那麼晚，喝酒吃這個最讚了)

西班牙香腸、血腸
偏鹹，沒什麼肥肉，香料味厚重，完全是道下酒菜。血腸吃起來比較軟一點，沒有太特別的味道

炸起司馬鈴薯條，搭配酸乳酪沾醬

內餡的起司比例很多，趁熱咬下那股熱燙黏稠感，沾上微酸不膩的奶醬，喜歡奶味和澱粉感的人一定超愛這道
(但是吃兩條就開始飽了)

西班牙式炒章魚
這盤似乎是店內招牌，每桌都有這一盤

章魚Q軟帶有咬勁，我很喜歡調味用的香料，微微的刺激感很好吃，而且份量十足，一點都不小盤。至於搭配薯條一起炒..........可能是要配合老美吧~(攤手)

火腿起司盤
呃.....火腿在哪？

藏在起司片底下，薄薄一層，讓你幾乎感覺不到它的存在
這是昂貴的伊比利豬生火腿我知道，可這擺盤總讓人感覺很摳門啊~

放在抹了鮮榨香料番茄醬的麵包片上面，火腿鹹香味非常濃郁，但那份量就讓人覺得很不過癮，起司也不是我們倆喜歡的種類。

這一盤大概是本日唯一不推薦的一道

招牌沙拉
出來玩這幾天，天天油膩外食，我需要蔬菜

朝鮮薊、吉康菜、甜菜根、酪梨、還有大份量的新鮮生菜和一點也不膩的醬汁，口感豐富又清爽，讓吃了過多辛香料和偏鹹小食的舌頭可以適時舒緩一下

西班牙海鮮飯
這.....這應該不是小食的份量吧

海鮮料不算非常大方，但很新鮮，米粒吃得到番紅花的香氣與海鮮湯汁的鮮味，剛好的濕潤度和米粒口感，意猶未竟。即使已經很飽了，還是會忍不住一小口一小口的吃著飯，輕啜水果酒

這一餐吃下來約一百塊左右，在市中心算中等價格，但食物和氣氛很值得一試。