芝加哥之食─創意亞洲料理：UrbanBally

為了滿足我"想吃飯和熱湯麵"的要求，來到這間很有藝術感的餐廳吃早午餐。

芝加哥的華人其實不少，各種亞洲料理餐廳也不怕找不到。之前在中國城吃的是道地四川、湖南料理，這次換個花樣，來試試創意亞洲菜。

不過呢，老外對於亞洲菜的界線常常搞不清楚，甚麼東西都亂加一通，豬肉卦包夾芥末、拉麵加酸菜、甜菜沙拉配烤鴨心諸如此類，有時候好吃，有時候很想死(想廚師死)，所以每次探訪這種所謂創意料理，都得抱持著冒險家的精神。

地址：1400 W Randolph St, Chicago, IL 60607

電話：(773) 583-0500

營業時間：周日到周四：11：00~22：00

                    周五周六：11：00~23：00

菜單網址：urbanspoon.com

入口的圖案很有禪意

長得很像吧台的點餐區，外帶內用都在這

室內座位的設計也很酷，尤其是那個像路燈的裝置

戶外區看起來其實很舒適，但是當天太陽很大又沒風，熱得要命，連熱愛戶外的老美也幾乎都躲進室內

如果餐廳沒提供筷架，我就會用免洗筷的紙袋自己折一個，方便衛生，大個子每次都盯著我的手指津津有味，但教過他折幾次，還是只會對折再對折

創意韓式拌飯
裡面有酪梨、泡菜、茄子、南瓜、羅勒和各式芽菜等

裏頭用的不是米，是一種口感像小薏仁的穀類

只是吃的方式很像，但內容和味道完全和韓式拌飯扯不上邊。又酸、又鹹、又不辣，整碗飯(也不是飯)泡在醬汁裡頭，鹹到掉毛；硬要說有可取之處，就是那穀類的口感QQ的很耐嚼，感覺纖維很足，有促進消化的功能。
(旅行時很常便秘，你知道的)

招牌拉麵，配料是爌肉和溫泉蛋
麵條是細捲麵，湯頭味道尚可，但也一樣是鹹到靠北。大個子還說：你們亞洲人就是愛吃鹹鹹的東西不是嗎？(比起老美的甜甜鹹鹹口味來說)
我是愛吃鹹食，但不是在鹽田上班啊！這鹹度根本是涉嫌謀殺高血壓病患吧！

兩種餃子(Dumplings)
只要是澱粉包肉(小籠包子、水餃、餛飩)、一坨澱粉(馬鈴薯餃、湯圓)，英文都是用同一個字。
分別是牛肉和豬肉口味，搭配著紫色的酸菜和美乃滋

搭配美乃滋的牛肉水餃，皮炸得很硬，內餡乾扁無味

(難怪要用美乃滋來掩蓋)

外型比較正常的豬肉餃子，皮厚肉少、油膩又硬梆梆，我只吃了一個就繳筷投降。不過似乎只有我們兩個不愛，環顧周圍，每個老外每桌一盤，吃得津津有味，只要是油炸物，總是能輕易收服美國人的味蕾。

大個子邊吃這餃子，邊碎碎念：妳包的餃子比這個好吃太多了。
廢話，還用你說。

下回若想吃亞洲料理，還是乖乖的搭地鐵到遠一點的中國城，才是正途。