南瓜司康

乍看之下很像蛋黃。

大蒜辣椒海鮮菠菜麵

萬聖節，整個臉書被各種奇怪有趣的裝扮洗版，走在路上看見整根香蕉在騎腳踏車，或是阿達家族一群人在外野餐，或是帶著大根紅蘿蔔的兔子在搭捷運，去酒吧喝酒也有可能出現吸血鬼或殭屍坐旁邊，帶著綠色假髮的吧檯端上調酒，嚇得半死。

茄汁肉丸三明治

大個子真是世界白目王，沒有其一。

因為移民體檢需要，但找不到以前打疫苗的紀錄(又稱黃卡，衛生所做紀錄用，但我小時候的年代沒有電腦可以存檔病歷，若連我媽都說她找不到，那就是真的找不到了)，於是所有美國官方所需要的疫苗，我都要重打一遍，包括流感疫苗。(現在又剛好是季節，非打不可)

非洲點心─炸大蕉(plantain)

上個月的志工茶會，主題是非洲(還有請老師來教大家跳非洲舞)，主辦人請我幫忙準備這道非洲小點。與一般香蕉不大相同，大蕉質地更緊實，炸過很美味，是奈及利亞(或中南美洲)常見的點心。

茄子燒雞、和風南瓜

茄子、南瓜，這是秋天的菜色。

小蛋白糖霜

上回為了做奶皇餡，開了六顆蛋，蛋黃用完剩下一堆蛋白。

濃郁鹹香─免揉起司麵包

比起其他的料理，做麵包我其實算是初級班。

素食白菜滷 (純素)

最近和大個子之間，瀰漫著一股濃濃的低氣壓。

大腸包小腸

你最愛的大腸包小腸配料是什麼？

台灣香腸

上回灌了糯米腸之後，立刻就有討人厭的朋友開口提到大腸包小腸。我這個人最禁不起激了(人家明明是好好講)，講到的東西又剛好是我很想吃的，一把火忍不住啊！(愛吃還很愛牽拖)

皮脆內鬆軟─烤薯條

薯條是美國人的正餐、消夜、點心、安撫食物，不管什麼時候端出一盆薯條，都不會有違和感。就像台灣人一陣子不吃到飯就覺得全身不對勁，老美的人生中沒有薯條簡直活不下去。

拉斯維加斯之食─極致美味牛排：SW steakhouse

我們倆很少在外面餐廳吃牛排，又貴又不一定好吃，重點是只要抓到訣竅，買塊好肉，自己在家也能做出高級牛排。

拉斯維加斯之食─義大利海鮮料理：Bartolotta Ristorante Di Mare

不要問我那餐廳名稱怎麼念，我不會。

麻油糯米糕

寒風刺骨的秋天又適逢生理期，很適合來點麻油料理。
(是的，美國的秋天就已經冷到靠北，接下來又是只能窩在屋子裡的冬天了)

拉斯維加斯之食─巴黎酒店(Paris Las Vegas)

這回的拉斯維加斯之旅很臨時，難得飛到西岸卻只待了四天，光是調時差就快累死我們兩個老人。