2014年12月15日 星期一

芝加哥之食─假掰的義大利料理:Siena Tavern


這間餐廳位於芝加哥市中心,離最多觀光客的密西根街走路只要十幾分鐘(還是因為我們很餓所以走很快),有摩登的酒吧區、看球賽的電視區,主要的部份當然是義大利料理餐廳。
(圓圈圈的小包廂座位很酷)


我們曾經在剛抵達芝加哥的深夜試圖滑壘(網站上的營業時間到兩點,但餐廳只出菜到十一點,我們十點四十分進城,還要停車,趕得跟什麼一樣),就在五十五分時衝進餐廳,大個子興奮地立刻想坐下來點餐,卻得到女服務生冷淡臉色以及無情的回應:我們更改了廚房時間,晚餐只提供到十點。

大個子當時臉臭得就像是沒炸過的臭豆腐,再搭配幾十句髒話。

這回再遊芝加哥,下午逛街逛累了,就直接繞過來吃下午茶兼晚餐。老外吃晚餐時間很晚,都會拖到七八點以後,下午四點半餐廳沒什麼人,還省去排隊時間。

(當初聽他罵髒話,還以為他會很有骨氣地再也不來呢)

地址:51 West Kinzie Street, Chicago, IL 60654
電話:(312) 595-1322
營業時間:週一到週五:11:30~02:00
                    週六:10:00~03:00
                    週日:10:00~02:00
網站:sienatavern.com

吧檯用餐區,很適合一大群人聊天。



簡單的玻璃水瓶和餐盤



開胃菜:煙燻馬茲瑞拉起司沙拉
煙燻的生馬茲瑞拉起司切片,搭配芝麻葉、用糖漿烤過的核桃、葡萄乾,淋上蜂蜜,附上有點硬的法國麵包



這麵包,烤得有點焦
(沒照到的側面是黑的)



菜單上特別有一欄,全部都是馬茲瑞拉起司,我一度很期待。如此強調,應該是招牌,讓我忍不住口水氾濫。(新鮮馬茲瑞拉的彈牙口感和鮮甜奶味,吃過一次就會記得)

結果這起司不Q也不彈,只有煙燻味及格,旁邊的糖漿烤核桃還比起司好吃許多。



罐子裡的義大利麵
服務生端著一瓶裝滿醬汁和麵條的密封玻璃罐、一個瓷盤,把罐子搖一搖,再倒入盤子裡



以鵝肝醬為基底,油封鴨、草菇、某種藍黴起司和牛膝草調味。

鵝肝濃郁滑軟,但不膩口,彈口的捲捲麵沾滿醬汁,配上油封鴨的鹹味,相得益彰;要不是看了菜單,我根本沒察覺到有藍黴起司,只有在吞下去之後,舌根留下一絲淡淡的刺激味,很有深度的味道

我會回來這間餐廳只為了再吃一次這盤麵。



松露味菇蕈披薩
用大蒜奶油取代番茄醬,鋪上烤野菇和馬茲瑞拉起司,撒上白松露油。



麵皮Q彈到有點硬的程度(嚼的下巴很酸),野菇很脆口,調味和餡料頗為濃郁,灑點現烤辣椒片很順口。

是個好吃的披薩,但沒有義大利麵那麼吸引人。



重頭戲:提拉米蘇
來義大利餐廳,當然要吃這個當結尾!



旁邊用可可粉撒的樹是這間餐廳的logo,菜單背後也是這圖案



迫不及待地舀一大口,一股水感在嘴裡噴發............

咦?我不是點提拉米蘇嗎?怎麼有湯?

裏頭的咖啡和酒似乎倒過頭,吃在嘴裡分不清楚是餅乾還是起司,全部軟糊糊成一團,往容器裡看,幾乎有1/3的甜點都沁在液體裏頭,正常的提拉米蘇有這麼濕嗎?

多吃兩口,我感覺自己正在吃一盆有酒味、咖啡味和巧克力味的嬰兒斷奶食品,噁心斃了。這真是本日大地雷!尤其是甜點地雷,更是讓人有不愉快的結束感。



不滿意的餐點比滿意的多,價格也不實惠(兩個人吃這樣,加上三杯調酒,一百二十塊),如果想來芝加哥吃頓好的,這間不令人特別推薦。

(但如果來把妹很適合,吧台區超多看似年輕的帥哥辣妹,大個子不住的回頭)


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