感恩節剩菜處理—雞粥、焗烤墨西哥捲餅、早餐厚蛋餅

上回感恩節，因為個性虛華弄了個好大一桌，即使兩人吃到肚皮快爆炸，隔天起床看著滿冰箱的食物卻好像一點也沒少。(抱頭)

全麥波蘭辮子麵包

保羅·郝來伍(Paul Hollywood)是一位英國烘培師，我很喜歡看他主持的烘培比賽節目：The Great British Bake Off，來參賽的人不是在廚房，是在戶外搭建的超巨大帳篷裡烘培，他講話有點直接(刺人)，但是比起戈登拉姆齊好像又沒那麼惡毒。從他的講解與示範，可以感受到他的高深烘培功力，學到蠻多東西。

鮭魚頭蔬菜湯、鹽烤魚下巴 (處理大顆鮭魚頭)

不過才半個月沒上班，現在回想餐廳的點滴恍如隔世。

宮保蝦仁

婚姻是一件很神秘的事情，它可以把高帥魁武的金髮帥哥，變成碎念肥肚的固執老頭；把多情浪漫猛烈追求的熱情男人，變成只要老婆一開口講話就自動進入神遊模式，除了叫吃飯以外通通都聽不見的選擇性癡呆病患。

三杯豆皮秀珍菇米血糕

偶~好~無~聊~啊~~~~~~~~~(翻滾)

蔓越莓蘋果醬 (Cranberry Applesauce)

明明寫果醬，為什麼封面是豬排？

感恩節大餐：烤火雞、火雞填餡(Stuffing)、奶醬烤長豆(Green bean casserole)、肉汁醬、蔓越莓醬

 大家感恩節快樂！(欸已經過了)

巴薩米克醋蜂蜜醬汁煎羊肋排、搭配鯷魚烤茴香蘆筍

越靠近年底，就是洋人開始吃大餐的季節。感恩節、聖誕節、新年，一波接著一波，充滿著過節氣氛。

紅肉李柳橙果醬

當了很久的家庭主婦，總覺得自己與社會脫節，但是呢，這在美國的第一份工作，就立刻讓我與世界接軌(？)，所有上班族會遇到的事情，在這短短兩個多月內就通通都被我遇到了。

健康日常飲食—早餐

明尼蘇達州長宣布，因為疫情重新升溫，這周末開始，所有餐廳與酒吧禁止內用，只准提供外帶服務。(還有健身房、電影院、博物館等等也都關閉)

健康日常飲食

上一篇講到我成功瘦身，立刻有不少人來求食譜。欸，我都有在部落格上分享，要認真追蹤的嘛~(搖扇)

低脂巧克力抹醬

之前有分享過，我跟大個子為了健康與減重因素，開始調整每日飲食，從八月初開始到現在約三個月，身高165的我，從140磅(63.5公斤)，到昨天早上的體重是121磅(54.8公斤)，總共掉了九公斤，好多衣服突然變得寬鬆，害我得上網買幾件新衣服了真是的。(掩嘴笑)(大個子說這卡他刷的甘願)

健康版的日常飲食紀錄

老北知道我開始上班之後，第一句話是：那妳老公吃飯怎麼辦啊？

紅蘿蔔蛋糕馬芬

不管換到哪個職業，總會跟上頭老闆有點摩擦，難道是我的問題嗎？(不然還會是誰的問題)

蔬菜魚湯，與晚餐

我之前的職業是護理師與藥商業務，都是女性同仁居多，現在當了廚師，則完全相反，是個男性職員的天下。