波特蘭郊區輕饗宴—Coquine

位於波特蘭郊區，曾獲選前五十名最優秀新發現餐廳。主廚Katy Millard 曾經在多間法國的米其林餐廳廚房受訓，處理食材的技巧高超，菜色優雅，而且，她是女生。(每回看到女生主廚都會心生嚮往多一點)

拆了一隻鴨之後—By 梅子家四季耕時手札

翻完這本食譜之後，第一件事就是手刀衝去超市買了一隻鴨。

章魚番茄煙花女義大利麵

臉書全球大當機，IG、Massage、What's app也通通不能用，我一度以為自己手機當機，突然覺得窗外有點黑暗。

泰式料理新旅程

從前一份工作離職之後，我一直在思考自己繼續待在餐飲業的可能性。(之前的工作請參考職涯這幾篇)

韓式宮廷炒年糕

上回跟大個子的冤氣還沒解決，現在又冒出了一個討債鬼。

麻油腰子、嫩薑炒川七蕈菇

這不是坐月子餐，是我剛從大城市的亞洲超市歸來。(撥髮)

菊芋(Sunchokes)蘑菇濃湯

菊芋是一種根莖類蔬菜，雖然名稱有個芋，但其實是菊科向日葵屬，又叫做洋薑。根莖類外型看似澱粉類，卻富含纖維質與各種維生素，以及菊糖，對於血糖穩定很有幫助，而且熱量比起馬鈴薯低很多，味道清爽帶有香草味，是一種非常棒的蔬菜。

句點

這是我奶奶年輕時的照片，據說在她成長的小鎮上，是數一數二的美女，我覺得沒有誇大。

花生醬餅乾與Nutella榛果醬夾心

在長途旅行之後又緊接著回婆家過周末，身心俱疲，我需要一個能讓心靈放鬆的活動。

我家的控肉

不管旅途中吃了多少美食或高級餐廳，回到家之後最想吃的就是臺灣味。尤其是麵啊飯食諸如此澱粉類，做夢都會想。

小島上的奢華饗宴—The Willows Inn on Lummi Island

有鑑於我虎頭蛇尾的個性，這回的遊記決定先從有特色的餐廳開始，趁著記憶猶新的時候趕快記下來，以免之後回憶的很辛苦乾脆又不寫了。

龍蝦茄汁義大利麵

這兩個禮拜，我回到印第安那州的湖邊小屋，幫忙做一些整理與裝修。

職業婦女的早餐分享

我是個自制力很差的人，一旦停止上班，就會開始日夜顛倒。每天看漫畫看到凌晨三點，再睡到中午十二點。大個子開始靠北我過太爽，一下說他很可憐沒早餐吃，一下說我為什麼不幫忙整理車庫，明明我每天打掃煮飯，該做的事情還是有做，只是他自己什麼事情不順眼，就會想找一個人發洩怒氣。他身邊還有誰，不就是我這個衰人嗎？

白酒奶油淡菜

六月，整個餐廳缺人手到一個誇張的程度。

和風白菜雞肉粉絲湯

天氣越來越夏日，以及疫情緩解，餐廳的生意好到一個不行，每天都滿座。連平日中午都有來不停的人潮。