美式全巧克力軟餅乾

又到了(美國的)報稅季節，大個子的更年期症候群也準備要發作。

斯里蘭卡可倫坡(Sri Lanka, Colombo)之食—全球前五十名的餐廳：Ministry of Crab

可倫坡(Colombo)是斯里蘭卡最大的城市與商業中心，大家都以為這裡也是首都但其實不是，真正的政治首都位於可倫坡郊區，其實距離很近，當地名字大概有十一個字那麼長(斯里賈瓦德納........之類的)，沒人記的起來，所以大部分關於斯里蘭卡的介紹還是稱可倫坡為此國首都。

肉燥三連發—香菇肉燥、瓜仔肉燥、魚香肉醬

平時中午只有我一個人吃飯，或是有時候突然肚子很餓，想弄個什麼快速的一餐，偏偏打開冰庫空空如也只有一陣冷風，唯一的選擇只剩泡麵，有點淒涼。(真想念臺灣巷口的滷味攤)(我這次思鄉病好嚴重啊，明明回美國快一個月了仍老是心情沮喪，怎麼回事哩)

緬甸仰光(Yangon, Myanmar)之食—摩登緬甸料理：Rangoon Tea House

從茵萊湖飛回首都仰光，本來計畫還要去市區走走逛個博物館，結果飛機delay，抵達仰光的飯店時已經是八九點，吃飯都來不及，趕快往餐廳衝去。

韓式辣炒魷魚豬五花、皮蛋丸子湯

新開了一盒韓式辣椒醬，打開冰箱時就老是想用一下，我覺得韓國人發明這醬料真是天才，甜甜辣辣顏色又鮮明，不管煮湯煮麵炒菜都開胃，連做炸物料裡的沾醬也適合。不過很多韓式料理吃起來都大同小異也是因為這個辣醬，所以即使是吃整桌韓國菜，一頓飯裡頭只要有一種菜色使用到辣醬就夠了以免味道太重複。

緬甸曼德勒省(Mandalay, Myanmar)之食旅—茵萊湖(Inle Lake)

吃過晚飯之後，計程車司機載著我們到巴士站。我們晚上要從曼德勒搭夜間巴士到另一個知名景點：茵萊湖，大約七個半小時的車程。

緬甸曼德勒(Mandalay, Myanmar)之食旅—古老寺廟、真正的當地飲食

曼德勒位於緬甸中部，也是全國第二大城，因為背靠曼德勒山而得名。

週日晚餐—咖哩蒜味烤雞胸肉、壓扁馬鈴薯、胡蘿蔔炒長豆

旅行快接近返家之時，我問大個子：回到美國，你最想吃什麼食物？

緬甸蒲甘(Bagan, Myanmar)之食旅—最古老的城市

緬甸的國內航空logo，看起來非常當地風，巧克力上的印花看起來很有獨特趣味。
(除了空少邊咬檳榔邊check-in之外，不管哪條航線，班班都delay，乃緬甸國內航空特色之一)

緬甸仰光(Yangon, Myanmar)之食旅—仰光街頭、廟宇、小吃

只要回臺灣，我們都會順便挑幾個鄰近的亞洲國家旅行，因為大個子覺得這麼遠一趟飛到亞洲，只待在臺灣太不划算了。周圍的韓國、日本都去了一輪，這次受夠了冷天氣，決定往溫暖的南部走，從臺灣飛到緬甸玩四天，接著斯里蘭卡玩九天，最後在馬爾地夫的海上小屋待三天，為這趟旅程做個完美結束。

藍莓果醬小蛋糕，佐檸檬糖霜

親愛的烤箱，久違了。(抱)

牛肉燴飯

在臺灣久待之後，要搭上回到美國那趟班機總是很難熬。