2014的早餐們

以前，我是個賴床鬼，要我早起真是要命。

年輕的時候，可以一天睡十六個小時，然後再玩它個四十八小時也不嫌累，現在逐漸有歲了，看電視看到打瞌睡事小，還常常會有睜開眼睛，時鐘指著六點半的奇妙情況，既然早起了，也只能順便做做早餐，掃掃地，只差沒戴老花眼鏡看報紙，人要老，還真是擋也擋不住。

芝加哥之食─觀光客的好去處：River Roast

位於芝加哥河岸北邊的河岸餐廳，提供早午餐到晚餐，且看名稱就知道，是在河邊賣烤肉的。離市中心很近，坐在窗邊的位置還能看到搭船的遊客和河邊大樓美景，如果天氣再熱一點，也可以學學不怕皮膚癌的老美坐在室外座位曬太陽。

芝加哥之食─大滿意的早午餐：Lula cafe

大城市的好餐廳總是多如牛毛，能讓每個人聽到某間餐廳都大呼好吃，不是一件容易的事情。

辣炒雞肉、鹽烤魚下巴

今年的冬至，是和兩位和超過十五年交情的好友一起度過。

冬至的溫暖：客家鹹湯圓

昨天是冬至，大家都有吃湯圓嗎？

香草鹽烤鱒魚

冰庫裏頭最後一尾鱒魚，做為我即將返回台灣大啖美味海鮮之前，喚醒味蕾的前哨站。

核桃南瓜黑胡椒培根天使髮麵

甜甜的南瓜泥，裹滿熱燙的麵條，搭配酥脆鹹香帶點胡椒刺激的培根增添味覺的刺激，搭配紅酒一杯，簡單高級又溫暖人心的初冬晚餐。

花雕酒醃牛肝

肝臟，是幾乎不挑食的大個子唯一"不那麼喜歡"的食材。

約會第一年，我倆常在台灣遊山玩水之時，曾帶他去吃過夜市的麻油腰子湯、蛇湯、快炒攤的炒心管，甚至是薑母鴨的雞南佛，樣樣都嚇不了他(到底是抱持著什麼樣的心態在交往)，唯一讓他皺起眉頭的，就是麵攤裏頭的豬肝湯。

芝加哥之食─假掰的義大利料理：Siena Tavern

這間餐廳位於芝加哥市中心，離最多觀光客的密西根街走路只要十幾分鐘(還是因為我們很餓所以走很快)，有摩登的酒吧區、看球賽的電視區，主要的部份當然是義大利料理餐廳。
(圓圈圈的小包廂座位很酷)

川味水煮魚片、醬燴三姑、炒蔬菜

離我回台灣的日子越近，不挑食的大個子，難得提出要求：妳回去之前，多煮點中國菜吧。

免揉紫薯南瓜子麵包

我對於紫色蔬菜有股變態般的偏好，紫色花椰菜、紫色馬鈴薯、紫色的甘藍菜，最近又發現這種紫色的地瓜，顏色之鮮豔，真是令人不買都不行！(眼冒愛心)

起司蔬菜義大利麵

這道麵點，是從上回奈潔拉的"櫛瓜義大利麵"變化而來。

我喜歡她總是信手拈來的隨意感、在廚房走動的自信感，尤其是義大利麵，在她手上的做法就跟泡碗泡麵一樣簡單，但美味成果更甚餐廳。

漢堡排搭配蘑菇醬、奶油球芽甘藍

多汁軟嫩的肉香、奶味香濃的蘑菇、微甘微苦的綠色蔬菜，做法簡單，營養滿滿。