蜂蜜薏仁紅豆湯

紅豆利水，薏仁美白，煮一鍋放冰箱，當甜點當正餐當消夜，常常吃，連黑斑都會變少喔。

核桃燕麥煎餅(低油版本)、菠菜培根炒蛋

好久不見的美式早餐！

桂花釀

回台灣時是過年前後，桂花正準備要盛開的季節，心血來潮，動手做一甕桂花釀，泡茶煮湯圓都很香。

雙蔬蒸烤鮭魚

待在美國，對於安撫心靈有個很大的妙處，就是：我終於覺得自己是個瘦子了。

嫩炒油菜花豬肉片

春天最多好吃的蔬菜，尤其是十字花科類(青花菜、花椰菜)盛產的季節，還有這種油菜花心，梗粗葉厚，口感十足，便宜又美味，拿來搭配調味濃厚的肉片非常適合。

熱辣菜蔬和肥美豬肉，配上一杯冰涼啤酒，迎面吹來的涼風，營造熱炒店的氣氛，也不是件難事啦！

海關的小房間

好久不見的湖畔小屋。
還有一旁花香撲鼻的可愛小樹。

台式玉米濃湯

帶著好像宿醉的時差，關上剛回家所以空蕩蕩的冰箱，吃了杯讓人胃痛的泡麵。
我在離台灣好遙遠的湖邊，翻著舊照片，想念這碗湯。

茄汁肉醬義大利直麵

比起波隆那肉醬或是其他曾經做過的義大利麵，這回的肉醬麵在調味上，是相當輕鬆的"懶人版本"。

肉末娃娃菜

在菜市場閒晃的時候，看到這個奇形怪狀的蔬菜：

涼拌嫩菜心(兩種口味) (純素)

逛市場時常常看到這種顏色水嫩，已經剝好皮的A菜心，脆脆的口感，帶點微鹹的調味，雖然是適合涼拌的蔬菜，盛產期卻是在冬天，拿來配熱燙的稀飯真是再美味不過了。

台灣之食─客家菜辦桌

外婆過世之後，有一段時間，我不太吃客家菜。

茄汁高麗菜捲

台灣的高麗菜軟脆甜美，用來做高麗菜捲真是再好吃不過了。

黑胡椒雙菇 (純素)

大個子現在在尼泊爾的高山上。

韭黃牛肉

韭黃的特殊香氣，很適合搭配牛肉或羊肉這種味道比較重的肉類。

虱目魚碎湯

在某種巧合的因緣際會之下，我在好友開的月子中心裏頭，幫忙當個幾天的嬰兒房護理師。