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2018年8月25日 星期六

番茄冷湯麵線


今年的夏天,幾乎全球都被熱浪給打了一波,熱得要命。往年只有過年期間返鄉的我,已經好久沒有體會到亞洲的夏天,今年難得在這個時節回臺灣,雖然有心理準備,還是被黏膩悶熱的酷暑給悶得喘不過氣,走出門兩秒就想往回走,再加上近年發福,胖子怕熱,完全無法在沒冷氣的地方生存。(喘)

2015年8月6日 星期四

韓式辣醬涼麵


上個禮拜,大個子回愛荷華州老家,參加為期七天的腳踏車行旅,一天七十英里上下,總共五百二十英里的路程橫跨整個愛荷華,晚上睡在帳篷,每天晚上都有提供戶外演唱會。

2014年9月10日 星期三

涼拌雞絲烏龍麵


老美的食物實在不適合天天吃,披薩、炸雞、三明治、牛排烤肉、甜膩甜點,連沙拉都淋上滿滿的醬料,每一道料理吃完都覺得身體的負擔好重,但是一抬頭,每個人都吃得滿嘴油光、津津有味,而且量大無比。前陣子看到雜誌上的數據:美國人平均體重是74公斤,不是沒有原因的啊。(所以當大家都說我好瘦時,想想他們的平均值,其實沒什麼值得開心的)

2014年7月20日 星期日

沾醬蕎麥麵 (兩種沾醬)


最近的臉書動態,一直冒出一些奇怪的字眼,讓我尤其納悶,百思不得其解的,是"開勳"兩字。初看到,還以為是某種酒類罐頭,後來前後文對一對,原來是嘟嘴巴講"開心"的意思。

2013年7月25日 星期四

涼拌冬粉

之前在台灣,老娘根本就不在意太陽這回事,反正夏天曬黑冬天就會白回來;但是美國的太陽不這麼簡單。