蔥香起司烤馬鈴薯、自製蘋果醬 (配厚烤豬排)

大家都知道，大個子是個非常不挑食的歪國人。

半筋半肉紅燒牛肉麵

昨天禮拜六，我跟大個子約好，要一起出門買泥土肥料。

斯里蘭卡丹布勒與席吉里耶(Sri Lanka, Dambulla, Sigirya)之旅—整人的樓梯，獅子岩無敵美景

我們在康提待兩個晚上，第一天下午到達，行程只是逛逛寺廟，隔天的行程則有點挑戰：丹布勒金寺與席吉里耶獅子岩。

斯里蘭卡康提(Sri Lanka, Kamdy)之旅—嘈雜的城市、佛牙寺

早上從高級飯店起床，萬般捨不得。(旅程中難得睡到這麼好的床啊)

蝦仁餛飩、紅油炒手

大個子最近有嚴重的職業倦怠，常聽他在抱怨工作上的鳥事，感覺好累。

韓式辣燉馬鈴薯肋排

春天的天氣忽冷忽熱這大家都知道，但是美國中西部的忽冷忽熱令人難以招架，尤其是今年，上個禮拜還在下雪，今天突然二十四度陽光普照，穿衛生衣會流汗，然後明天會吹大風，溫度又掉到六度。冬天的被子還覺得不夠蓋，一早起床滿身大汗，開個電風扇吹一下，隔天溫度又驟降，莫名其妙就感冒了。(噴嚏)

維也納麵包

很多年前，團購曾經流行過一種軟法麵包，裡面夾甜奶油，略甜的滋味，幾乎像蛋糕般柔軟卻仍保有麵包的咬勁，即使在室溫擺放個兩三天，冷冷地直接吃，也還是鬆軟有味。

斯里蘭卡中央烏瓦省(Sri Lanka, Uva)之食旅—火車旅行、茶的故鄉

從大象公園開到Ella山區也是大約兩個小時的車程，最後半個小時是山路，整路蜿蜒，差點暈車。而到了飯店之後已經是晚上將近九點，什麼風景也沒看到，只好去睡覺。

斯里蘭卡中央烏瓦省(Sri Lanka, Uva)之旅—沿途海灘，野生大象

在加勒民宿吃完美味的早午餐，我們從當地雇用了一位計程車司機，載我們前往中央地帶的山區，沿途順便參觀一下南方的海邊。

自製麵腸 (菇炒麵腸)

上個周末，大個子在芝加哥的街上被搶劫，丟了皮夾與手機。

斯里蘭卡加勒(Sri Lanka, Galle)之食旅—海邊小鎮，美味的咖哩

早上四點起床，準備搭火車去南方的海邊小鎮：加勒(Galle)

刈包 (控肉、全麥刈包)

之前有聊到，在美國很難買到品質良好的五花肉，所以當我在屠夫店看到時眼睛一亮，發狠買了好大一塊這件事。有些人是先計劃好菜單再去買菜，我則是天生衝動，買了材料再來決定菜單，只要食材好，做什麼料理都好吃。

美式全巧克力軟餅乾

又到了(美國的)報稅季節，大個子的更年期症候群也準備要發作。

斯里蘭卡可倫坡(Sri Lanka, Colombo)之食—全球前五十名的餐廳：Ministry of Crab

可倫坡(Colombo)是斯里蘭卡最大的城市與商業中心，大家都以為這裡也是首都但其實不是，真正的政治首都位於可倫坡郊區，其實距離很近，當地名字大概有十一個字那麼長(斯里賈瓦德納........之類的)，沒人記的起來，所以大部分關於斯里蘭卡的介紹還是稱可倫坡為此國首都。

肉燥三連發—香菇肉燥、瓜仔肉燥、魚香肉醬

平時中午只有我一個人吃飯，或是有時候突然肚子很餓，想弄個什麼快速的一餐，偏偏打開冰庫空空如也只有一陣冷風，唯一的選擇只剩泡麵，有點淒涼。(真想念臺灣巷口的滷味攤)(我這次思鄉病好嚴重啊，明明回美國快一個月了仍老是心情沮喪，怎麼回事哩)