南方之食-佛羅里達州 坦帕、達斯汀

佛羅里達州

走到這裡，其實已經是旅行的第十天左右，身體上的累還好，但是心裡已經出現疲態，尤其是不想再吃西方食物的心情。有人說我太不惜福，有的玩還嫌東嫌西，說真的，我不是嫌，也玩得很開心，但是試著連續吃十天漢堡、牛排、三明治等食物，連湯都不要喝一碗看看，可能多少會明白那種感受。

總而言之，離開Key West之後又是一大段長距離，要開八個小時才會到坦帕。路中經過一個沼澤國家公園，可以看到大概有半個人那麼高的老鷹在飛翔，不同的鳥類停在河邊覓食，路邊還有死掉的鱷魚屍體，然後一群禿鷹在啃食，非常有荒野的感覺。同時這裡也是印地安人保護園區，就像我們的原住民一樣，有許多茅草屋頂的房子、象徵印地安人的雕像等佇立在路邊(但是茅草屋頂旁邊停的是卡車，印地安人也是要現代化的)，然後路邊就出現了一間印地安餐廳，決定下車嘗試看看。

餐廳旁邊的河流竟然有鱷魚在游(河中間小小突起來的就是鱷魚的頭)，我本來還有點擔心，旁邊的警示也寫著"請勿餵食鱷魚"(拿什麼餵啊？自己的手嗎？)，結果走進餐廳，發現上面的餐點裡有：炸鱷魚。

我想鱷魚還比較怕我們吧。

首先上桌的是熱玉米飲，其實喝起來還蠻像小米粥的，好想問他們有沒有賣牛肉餡餅。

然後，就是一連串的炸食，炸鱷魚、炸青蛙腿、炸魚，連麵包都是用炸的，另一盤是印地安是捲餅，其實就像一般的墨西哥捲餅，淋上辣肉醬、豆類、一點點生菜番茄和起司，只是裡面的料竟然還是切小塊的炸麵包，辣肉醬的味道也不特別，還冷冷的。

服務生動作奇慢無比，我們找了位子坐下，等了五分鐘才有人來把上一桌吃完的清理掉，然後一個年輕服務生送上菜單之後，就沒人理我們，等了十分鐘，換了個老的服務生來點餐，點完餐之後又是無止盡的等，然後就看到那年輕的服務生和收銀小姐至少走到外面抽菸三次，收個盤子還會打破，然後老的服務生開始坐在我們後面那桌吃起他自己的午餐，到此我們已經坐在這個餐廳半個小時，除了玉米飲之外沒別的東西，怎麼，鱷魚是剛剛我看到那隻，現殺所以比較久嗎？

到我們吃完這餐到離開這間餐廳，總共花了一個半小時，但是我們吃也不過花了半小時，其他時間都在等，再加上所有的東西都是炸的，又不好吃，這頓飯完完全全挑起旅遊中的疲累，累上加累，離開的時候都想放火燒餐廳了。

因為中餐的嚴重耽擱，加上我們中途還有另一個島嶼的行程，所以到達坦帕已經是晚上十一點，大個子的朋友和表弟住在坦帕，住那麼遠當然難得見一次面，為了等我們也等到那麼晚有點抱歉，約了個酒吧坐下來吃點速食什麼的就解決了。

隔天早上，我們去坦帕一處非常有名的沙灘，那個沙子白得有點誇張，而且還有人定時把沙鋪平撿拾垃圾等等，非常美麗。

昨晚與朋友們見面聊天時，其中一位日籍美裔的女生，無意間提到了坦帕有一間非常好吃的日本料理，而且很難得的還有手工拉麵，建議如果我們有空可以去試試，這個簡直讓我心中燃起無比的熱情，想到壽司米、拉麵還有熱湯，巴不得現在馬上就叫大個子帶我去。

結果隔天起床，大個子好像忘記這件事情，我問他他也一副興趣缺缺(難得來南方旅行跑去吃日本拉麵其實是很奇怪，但是我實在太想喝熱湯了，管不了那麼多啦！)，還說中午要吃這裡很有名的一間炸魚三明治時，我整覽趴的火都冒上來，結果就為了拉麵這件事情，在如此美麗的海灘和大個子吵了一架還哭了，事後回想，我還真他媽丟台灣人的臉，竟然為了拉麵吵架，要吵至少也為了台灣菜而吵吧！(重點不是這個吧)

反正結局是，大個子並沒有不理我的要求，只是這間餐廳剛好就在沙灘的旁邊，既然都在這裡了當然先吃這個，晚餐再去吃拉麵就好了(其實他有跟我說但是我根本沒在聽，只是一昧的跟他起番，他覺得我太任性所以也生氣了)，所以兩個人就又手牽手的去吃飯了。

前菜是起司黑豆炸魚肉蛋捲，印地安人那餐讓我對炸食的厭惡升到最高點，所以我只淺淺咬了兩口，內容是什麼我也不記得，反正就是脆脆的東西就是了。

因為主食不是三明治就是漢堡我沒興趣(對，我還在耍任性)，我看到另一樣前菜生烤黃鰭鮪魚，菜單上說是生的，我就點了。上來之後長的一點也不可口，搭配酸甜醬和芥末醬，整條鮪魚只有前面比較厚那一塊是生的，其他的地方都熟了，生魚片對於他們來說也是門很深的學問，強求不得，但至少不是炸的。

這就是傳說中很有名的炸魚三明治，魚的名稱翻譯出來也叫石斑魚，但是又和之前吃到的口感不太一樣，反正是炸魚，差別不大，旁邊的配菜是洋芋片，你沒看錯，就是樂事洋芋片那樣從包裝裡面倒出來，連配菜都懶得花工夫的餐廳怎麼會好吃？不過算了，大個子開心就好。(應該看的出來我餘怒未消)

之後我們去了很有名的達利博物館，畫作以奇幻創意聞名，非常有意思，可惜畫作不能拍照，但是建築本身非常漂亮，透明的屋頂以及奇特的玻璃以及樓梯形狀，陽光灑下來再加上我中午只吃那一小塊鮪魚餓得要命(還沒吃完因為很難吃)，整個人有在飄的感覺，彷彿都可以飄回中世紀了。

總而言之，終於捱到晚餐。如果你住在台灣，看到這兩張照片應該會叱之以鼻，這沙小？路邊隨便找間居酒屋都比這強上一百倍，但是對於終於吃到東方食物的我而言，是完全不可多得的美食，尤其是那碗拉麵的熱湯更是安慰到我被炸物虐待多時的舌頭(連吃這麼多天炸的料理，真的會讓人很不舒服，尤其是入口的那一刻)，食物的力量是很大的。

佛羅里達州    達斯汀

離開坦帕之後就再開六個小時的車前往達斯汀。大個子一個非常要好的朋友剛從加州搬到這裡，這次旅程也是為順道了探望他，他的房子離海邊很近，氣候宜人，還蠻適合度假的地方。到達時又是半夜，所以其實只在這裡待了一天左右，兩兄弟見面有說不完的話，我也就很輕鬆的放空一整天。(英文不是母語，不管聽或說都需要聚精會神((尤其是對英文程度仍欠佳的我來說))，和陌生人聊天、點餐、參觀博物館、看電影等都是，這也是這段旅程我覺得好疲勞的原因之一)

晚餐來到一間海灘邊的餐廳，非常漂亮的海灘和夕陽

因為三個人都不餓，所以我們點了幾盤開胃菜分著吃，這間餐廳是附在高爾夫球場的旅館裏頭，餐點表現不俗，調酒種類更多。(但是因為我有點微醺所以忘記酒的種類)

雞肉起司披薩、軟殼蟹三明治
披薩的餅皮是薄脆的那種，我來美國至今還沒吃過難吃的披薩，這個餅皮烤得有點焦，和起司搭配得很好，軟殼蟹是炸的，但是麵衣不會太厚，還算是吃的到螃蟹的原味，搭配特製醬汁香中帶一點辣還不錯吃。

烤蝦佐香料辣油
這個要用麵包沾著醬汁搭配蝦仁一起吃，香料為這道料理加了很多分，辣辣地也很開胃，雖然只是幾盤小菜，這樣吃一吃也飽了。

隔天起床，告別好友之後，就往西邊的紐奧良開去。(這次只要開四個小時，算是短距離了啊~)

因為很早起又趕著下午要到紐奧良參加另一個沼澤之旅，沒空坐下來吃早餐，所以就入境隨俗一次，買了甜甜圈當早餐邊開邊吃。

這間甜甜圈算是我的最愛，大部分的甜甜圈在這裡都甜不可當，一次大個子辦公室裡有人帶了這間的甜甜圈，他留了兩個給我害我一試成主顧，雖然甜但是搭配麵糰很香又不會太鬆軟，深得我心。(有的美式甜甜圈像蛋糕一樣，甜到嚇死人又軟呼呼超噁心)

拿到盒子，嗯，怎麼這麼大盒？

大個子買了十二個！兩個人吃買十二個甜甜圈是沙小啊！他說一個一塊美金，十二個才八塊比較便宜，是沒錯啦！但是......十二個！十二個耶！(算了，這不會是第一次也不會是最後一次，吃就是了)

由左到右為：原味、巧克力、檸檬餡、蔓越莓餡

這是我的最愛

有包餡的都太甜了

至於巧克力，又甜又軟好噁心，我咬一口就把它丟給大個子了。