2019年9月2日 星期一

碎蟹肉應用:蟹肉散壽司、蟹肉香草醬


好的,這是一篇充滿負能量的靠北文,不喜歡者請左轉離開。(雖然我覺得我的讀者們就愛這一味)

2019年8月27日 星期二

阿拉斯加之食旅—無路可逃的首都:朱諾(Juneau)


朱諾一開始只是個原住民捕漁的據點,後來在一位酋長的帶領之下,來自城市的人們在此找到了大量的砂金,是這裡開始發展的起點,也是美國從俄羅斯手中買下阿拉斯加之後,第一個建立的城市。

2019年8月26日 星期一

阿拉斯加之旅—東南方樞紐:克奇坎(Ketchikan)


郵輪旅程一共七天,除了起點與終點,中間另有三個小城停靠站,也就是從地圖上阿拉斯加右邊下面那一個小角落,地形背山面海,很適合發展觀光業,也是郵輪路線必經之地。

2019年8月22日 星期四

阿拉斯加郵輪之旅—挪威寶石號(Norwegian Jewel)

(前情提要)

我們兩個匆匆忙忙地跑到郵輪登船口,原本的計畫是確認訂位無誤之後,還有時間去中國城走一走(我滿腦子惦記著要買泡麵零食),一到入口,迎接我們的就是這個畫面

2019年8月21日 星期三

加拿大溫哥華(Vancouver)之匆促食旅—藍天美景、肉汁薯條、中式料理的遺憾


因為前一天的疲累,早上睡到十點多才起床,對於旅程一向精實的大個子來說非常懊惱,因為錯過了一個早上的時間可以觀光。

2019年7月20日 星期六

蒜香蜂蜜烤豬排


本來想要忍到趴踢結束再來靠北,但我覺得內心的火山已經悶雷一聲響,請各位容許我在此傾訴一下。

2019年7月10日 星期三

番茄排骨麵 (自製蔬菜高湯)


上週末是美國的國慶日July 4th,也是長假週末之一。禮拜三晚上他下班之後,我們就直接開九個小時的車,一路殺回印第安那州的湖邊小屋度假。

2019年7月2日 星期二

2019年6月22日 星期六

明尼阿波里斯之食—美術館早餐:Esker Grove


自從搬新家之後,因為地利之便,明尼阿波里斯就取代芝加哥,成為我們周末出遊最常拜訪的城市。