美式經典早餐—香腸肉汁與比司吉 (Biscuits and Gravy)

封面照看似有點太滿，但這就是大個子心中完美的比例。

雙重培根起司司康、火腿起司抹醬

寫功課寫到抓狂，得用下廚來提醒自己，去學校的初衷。

起司杏桃司康

我很喜歡司康的口感，酥鬆略軟，輕盈油潤，不論是單吃或夾餡都很美味。有點餓的午後，用小烤箱烤到有點微燙，沖杯紅茶，加點新鮮水果，就是一頓舒服的點心。

香草起司迷你司康

吃膩了普通的派對蛋糕、無聊乾澀麵包嗎？

南瓜司康

乍看之下很像蛋黃。

細香蔥玉米司康

大個子一向很好養，不挑食又好胃口，也很少聽他說：今天晚餐我想吃炒麵或漢堡。指定菜色這種事(就算他指定了我也不會鳥他，老子哪有那閒工夫讓你點菜來著)，通常我餵什麼他吃什麼，若要說情侶或夫妻之間有共同興趣會走得長遠一點，廚房裡的活動應該就是我們恩愛的秘訣吧。(不是在廚房裡恩愛喔)(誰會想到這個啦！)

胡蘿蔔司康

大個子媽很喜歡坐在我們家陽台看湖景，最近天氣又好的驚人，五月天卻有27度的陽光好天，以及大個子也休假在家的週末早晨，烤個司康，來個清爽的下午茶。

司康早餐盤 (生火腿、香腸肉汁)

這個司康大受好評(講的好像很搶手，我的食客也就這麼一個人)，原本以為可以吃三天的分，當天下午開車時就被當作點心嗑光。看他吃得這麼香，津津有味(還忘記分給我)，回家之後忍不住開了烤箱再玩一次。

起司羅勒風味司康

小菜園裡的羅勒長的欣欣向榮，風一吹，香味撲鼻。(連附近的雜草拔起來都帶著羅勒香氣)
從右到左為：泰式羅勒(就是九層塔)、甜羅勒，以及某種忘記名字，香氣更濃郁的羅勒。

葡萄乾司康

為了證明我不是說大話的人(就是想當烘培大師這件事)，在網路上看到這個，可以當早餐也可以喝下午茶，感覺就是相當高尚，決定來做這個讓大個子驚喜一下！
(結果大個子說：這個是英國人的東西，我是美國人。他媽的！做點心你吃就好了囉哩八唆，你上次把台灣和泰國搞錯我有罵你嗎？)