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2023年1月3日 星期二

酒漬櫻桃費南雪

大個子妹的二兒子訂婚了

2022年12月8日 星期四

一袋蘋果 (蘋果醬、焦糖風味蘋果醬、糖漬蘋果)

大個子媽家地處愛荷華北部一個非常荒涼的小鎮,方圓百里都是玉米田,油門踩到底催兩個小時之後依舊是一樣的景色,若不熟的人第一次開車到這個區域,會瞬間忘記我是誰,我在哪

2019年12月4日 星期三

果醬奶油餡,馬卡龍


從開始學習烘培到現在略有幾年,從最簡單的磅蛋糕,到後來複雜一點的食譜,只要是甜點都很躍躍欲試,唯獨這個馬卡龍,完全無法吸引我,只要看到食譜就轉台。

2018年1月22日 星期一

美式檸檬派


美式足球是美國最受歡迎的運動賽事,對於本來就是足球迷的大個子來說,今年更是激動不已的一年,因為他從小支持的球隊:明尼蘇達維京人隊(Vikings)今年表現非常優秀,已經打進聯盟的冠軍賽,只要贏了下一場比賽,他們就會成為超級盃(Super Bowl)兩隊之一。

2017年10月26日 星期四

2016年11月8日 星期二

果醬一口酥


簡單的酥皮獲得熱烈回響(大概兩位左右),除了鹹點之外,用做甜點效果也頗佳,做法更是簡單好上手,配著熱茶或咖啡,就能當作早餐或下午茶,酸酸甜甜,多吃也不膩。

2013年10月4日 星期五

椰子球


第一次看到這個食譜是在這裡,一看內容:挖~這麼簡單啊~~~因為這個食譜,上次去超市時還特別買了椰子絲。