2023年4月30日 星期日

夢幻的冒險,南美洲之旅


南美洲對於臺灣人來說相對陌生,不算是非常熱門的景點。但是對於歐美國家的人,這裡是遠離塵囂的旅遊優先選擇

2023年4月29日 星期六

快手白蘿蔔泡菜


我跟大個子在去年底就開始安排這個三個半禮拜的旅程,前往秘魯、智利、玻利維亞,包括我的夢想旅程之一:復活節島。(那個雕像實在太迷人了)

2023年3月17日 星期五

鬆軟濕潤的杯子蛋糕(與裝飾小技巧)


這個冬天因為種種原因,暫時沒去廚房上班也沒開私廚,偶爾的午餐盒外送與烘培品接單變成我唯一的收入來源

2023年3月7日 星期二

2023年2月9日 星期四

乾煸牛肉


最近想吃牛肉的慾望大增。除了昨天聊到身體的需求引導食慾之外,牛肉也是少數美國比臺灣更美味的食材之一

2023年1月31日 星期二

過·新年


 
今年在臺灣待了整個夏天,為了過年要再飛一次似乎太奢侈,我還在想該怎麼過農曆年的時候,大個子拋了一句:那兩個禮拜我不在家喔,要去奧地利滑雪。