【靜姐上菜】Jean的廚房飲食歡樂記: 迷你布朗尼杯

大個子有一個很好的朋友：保羅，但我跟他完全沒交集，連臉書好友都不是，與丈夫的好朋友不對盤似乎不是很合理，且聽我娓娓道來。

我剛搬來美國的第一年，大個子很盡責的帶我走遍美國，認識這個國家，大約每年三月份左右是美國體育界的盛事之一：super bowl，超級盃(我沒有講髒話)，也就是美式足球的冠軍賽。美式足球國家聯賽有兩個聯盟以及各屬球隊，兩個聯盟的冠軍最後互相比賽，贏了就是super bowl冠軍。這在美國是大事，美式足球(也就是橄欖球)是美國最受歡迎的職業運動第一名。(籃球棒球第二三名變來變去，但美式足球屹立不搖)

大個子身為資深運動粉絲，當然不會錯過，那年的超級盃(我真的沒有講髒話)在紐澳良，又是一個值得一訪的旅遊城市，於是就計畫了約七天左右的旅行，從我們家開車南下。因為是超級盃又是熱門景點，旅館不是超難訂就是超貴，保羅的姪子在紐奧良念大學，我們可以睡在他家打地鋪，想當然，保羅就跟我們一起開車南下去看球賽。

一路上旅程還蠻開心，我與大個子大部分自己走行程，保羅則陪他姪子，偶爾四個人一起吃頓飯再去喝酒，也是我第一次見識紐奧良這個趴踢城市，很適合年輕人(摸臉)。

就在超級盃那天，我們先一起去吃了午餐，餐中大個子提到，隔天回家的路途上約離紐奧良一個小時車程，我們要去沼澤船遊，保羅說他不想去，那沒關係啊，不然就在車上等，或是自己開車去晃晃，反正船遊也不會超過一個小時。可保羅不肯妥協，他覺得開車回家車程就已經要十個小時，還要多一個小時等我們船遊根本是浪費時間。

可是，我們卻得在回家途中繞路到一個半多小時車程的某個小鎮，去探望保羅念大學的女兒，這是旅途開始就講好的事情，我們也同意了，所以多兩個小時讓你看女兒是可以的，一個小時等我們船遊是浪費時間。

我當時英文不是那麼靈光，只知道他們在吵架，但他們兩個老頭一路上都在鬥嘴，我也就沒當一回事，應該晚點就好了。結果我們吃完午餐各自行動之後沒多久，保羅老兄傳了簡訊給大個子：我沒有辦法接受你這種自私的朋友，車我開走了，你們明天自己想辦法，我姪子也受不了你們，今天晚上不用回來我姪子家裡了！

挖靠這也太嚴重了吧？不就是一個小時的船遊嗎？大個子很生氣的傳簡訊罵他，但是他都沒回，我們三個人開的是用大個子名字租來的車，他把車開走了大個子之後要怎麼還？超級盃的夜晚人聲鼎沸，要在這個都市今晚找到旅館根本是不可能的任務，我們晚上要睡哪裡？行李都在他姪子家，那要怎麼辦？

大個子非常生氣，傳了好幾封簡訊給保羅，也試著開始找旅館，我幫不上甚麼忙只能窮緊張，兩個人就在大都市裡無奈又焦慮地找尋，被這樣一搞，根本沒有期待球賽的情緒，更不要說找門票進場了。(本來計畫是想找街上賣票的黑人看有沒有便宜可撿，現在哪有那個心情)

球賽開始前的一整個下午，我們兩個盡在街上遊晃焦慮，比賽時間到仍是一事無成，只好走到某間運動酒吧找個位置坐下來，似乎是一場很刺激的比賽，整個酒吧充滿兩邊的加油聲，但我們兩個仍一臉苦瓜，大個子怎麼找都找不到飯店，不然就是三星級酒店卻要一晚七百塊美金。我那天其實生理期，又累又痛，走了一天好想趕快看完球賽回家洗澡睡覺，可現在卻是連睡的地方都沒有，我當時才來這個國家不到兩個月，又是第一次的超級盃之旅，結果竟然發生這麼鳥的事情，要是在臺灣我就找人剁了保羅的腳筋啊王八蛋！(開玩笑的應該看得出來吧)(其實不完全是)

到球賽快要結束，我們倆走投無路，突然想起，不然試著打電話給保羅他姪子看看？總是要把行李拿回來吧！
電話響兩聲就通：嗨，如何？住哪裡？不讓你們回來？沒有啊！今天晚上怎麼可能找得到飯店？你們當然可以住我家啊！

林涼咧，原來從頭到尾都是保羅在胡說八道，他姪子根本就沒有說過那些話。

球賽結束(反正也沒心情看)，搭計程車回到姪子家，保羅這王八蛋一臉沒事的躺在沙發上，我們兩個累透整天也不想講話。隔天回程，船遊也不去了他女兒也不用看了，就一路殺回家吧。(三個人坐車上十個鐘頭有夠尷尬)

(而且回家的時候沒看到租來的車，保羅把車子停在很隱密的地方不讓我們知道，怕我們半夜自己偷偷開回家)(所謂小人就是長這樣)(而且半夜開車很累又不是傻瓜)

這件事情之後，大個子跟保羅當然也就掰掰了，從此不聯絡，廢話這種下流卑鄙又小心眼的傢伙誰要跟你當朋友啊！

可是呢，大個子跟他其實有八九年的交情，友誼這樣說斷就斷，對兩邊來說都頗為遺憾。大概兩年之後，某個節日還是誰的生日，不知道誰先傳了簡訊給對方，他們又開始繼續聯絡了。

大個子還是把他當朋友，只是不會完全信任他。他們有過這麼多年交情，我可以理解，但對我來說，這個死胖子王八蛋就是曾經整到我的人，而我跟他連朋友都算不上就這樣搞，要我跟他重新當朋友，沒門，免談。

我們的婚禮大個子有邀他，那是吵架之後我唯一一次見到他，反正大喜之日我不會跟他計較，但除此之外不用多想。大個子曾經想邀他來家裡，我說我不會招待一個連朋友都算不上的人，他要來我就走，刷你的卡去住高級旅館，你跟他兩個人在家裡濃情密意。大個子說我很小心眼歹逗陣，畢竟那是他為數不多的好朋友之一。

我說：好啊，要我原諒他嗎？請他在我們見面的時候，正式的道歉一次，承認他犯的錯，我就相信這個人還有值得交往的地方。

大個子說好，在某次家宴的時候邀請了保羅。他來了，跟我說了哈囉，跟賓客們聊天很是開心，趴踢到一半，只有我跟他在廚房的摸門，他跟我說：嘿Jean，謝謝妳邀請我，妳知道我們之間是有點誤會，但我是個生意人，講話不一定就是那意思妳懂嗎？反正事情就是這樣，讓我們往前看OK？

幹，這叫正式道歉喔？生意人下地獄不用拔舌頭嗎？K你媽啦鬼才跟你往前看，你自己走遠點吧。

大個子知道這段對話之後很不爽，你說把我當朋友，卻不把我老婆當一回事，保羅先生倒是講得理所當然：我這輩子從來不跟女人說對不起。(I never say sorry to woman)

大個子從那次之後，也沒有再勉強我要邀請他來了。

直到前幾天。

我們家的船屋今年蓋好，計畫是在夏天結束之前，辦一個盛大趴踢，把我們兩個在鎮上的朋友都邀來同樂。他當然，還是想邀保羅，我想想，反正是個三四十人的趴踢，我也不一定跟他講得到話，好啊要來就來吧我老公開心就好。(我真是個好太太)(自己說)

結果趴踢當天早上，他又有粗頭了：今天晚上可以讓保羅睡在這裡嗎？他說太晚了又喝酒，回去不方便。
保羅先生的臉皮真是可比鞋底這麼厚，睡我們家？那我還要幫他鋪床，做早餐給他吃嗎？不要太過分了！
大個子可能被我拒絕幾次也有點惱羞：妳就是這麼小氣，為什麼這麼愛計仇？
我忙趴踢忙得要死，還要抽空吵架真他奶奶的，反正不准就是不准，你如果真把他帶進家門我就閃人！(後來想想不對，幹我忙一整天晚上還不能睡自己家到底是為什麼？不准啦！)

結果保羅兄又突然很有骨氣，不讓他睡那他就不來了。不來就不來難道我還會哭嗎？因為沒有他，趴踢更是好玩的要命哼~(歡樂)

隔天，大個子一臉不爽：保羅真是個王八蛋。
我忍不住噗ㄘ笑出聲：怎麼啦？(幸災樂禍臉)

保羅在知道我拒絕他住一晚之後，竟然跟大個子說：你如果有懶趴就直接去跟你老婆說你要讓我住。
大個子也非常不高興：你當初要是跟我老婆正式道歉，今天就是完全不同的故事。你甚麼都沒做還要她原諒你當然不可能。
保羅繼續噴：反正你就不是個男人，連自己的女人都搞不定。
後來大個子烙下一句話：難怪你永遠一個人，你就寂寞到死吧。

希望大個子這次看清楚這個人，沒朋友好過爛朋友，也希望這輩子保羅先生都不要出現在我眼前。(祈)

開趴踢要趴踢點心，來個簡單好做的布朗尼杯。(樂)
(前言好長)

材料：

中筋麵粉 50 g
可可粉兩湯匙
烘培用黑巧克力 220 g
無鹽奶油 90g
雞蛋四顆(常溫)
細砂糖 100 g
黑糖 100 g
香草精一茶匙
希臘優格一大匙

Nutella 榛果醬約半杯
核桃一把
腰果幾顆
莓果醬三大匙
蔓越莓乾一把
新鮮覆盆子(或草莓) 數顆