香蕉藍莓瑪芬

因為工作需要，大個子每個禮拜三會到車程約五十分鐘的隔壁小鎮的辦公室出差。

辣腐乳烤豬排、番茄燴蘑菇、蒜炒空心菜

為了要讓大個子明白"米飯"的美味，我在配飯的菜餚方面下了很多功夫。

回家鄉過生日

(主圖是大個子家鄉的小鎮內，唯一一間高爾夫球鄉村俱樂部，也是大個子妹婚禮的舉辦地)

大蒜辣椒蘑菇細扁麵

這盤是窮人義大利麵的變通版。

芝加哥之食─古怪食物安德魯席曼的餐廳：Sepia

安德魯席曼，就是旅遊生活頻道上"古怪食物"那個光頭主持人。

沾醬蕎麥麵 (兩種沾醬)

最近的臉書動態，一直冒出一些奇怪的字眼，讓我尤其納悶，百思不得其解的，是"開勳"兩字。初看到，還以為是某種酒類罐頭，後來前後文對一對，原來是嘟嘴巴講"開心"的意思。

奶油白醬

愛情真是一件難事。

香腸早餐盤

這東西毫無技巧可言，只要你會開瓦斯爐火就會做。

青椒蛋炒飯

這世界上最痛苦的事情不是落枕，而是落枕的當晚又失眠，導致第二天肩膀僵硬，落枕加劇，呈現一個木偶人的狀態。

鳳梨冰茶

炎炎夏日，鳳梨醬消暑食譜第二發。

紅綠燈三色冰棒 (天然無色素~)

鳳梨醬的應用甜點之一。

鳳梨醬

天氣爆熱的夏天，想吃剉冰自己來。

蘿蔔湯、鮭魚菠菜飯糰

這幾天陰雨綿綿，雷聲大做，在美國不太會有發霉的感覺，但是下雨天就是不舒爽，想來碗熱湯擋一下。

XO醬炒甜豆蝦仁

基本上，這道食譜看完菜名就差不多了。

韓式辣拌小黃瓜

可不可以給我點建議，選擇生日禮物給一個年紀略大、固執、挑剔、又什麼都有的高大歪國人老頭，要送什麼比較好呢？
(什麼都有不是誇飾法，他連內褲都有兩百件，我真的想不到要送什麼啊啊啊啊)(抱頭)

酸奶油起司蛋糕搭配草莓醬

這個起司蛋糕，是在食物頻道(Food Channel)看到的食譜，看一次就愛上。

芝加哥亂逛─義大利美食精品店：Eataly 二樓

一樓已經讓我大開了眼界，不知道二樓還會有甚麼東西，但其實我最期待的，是義大利麵專區。

芝加哥亂逛─義大利美食精品店：Eataly 一樓

大個子說，這間店是大人的迪士尼樂園。

煙燻鱒魚

這新鮮的整條鱒魚，是在Costco的戰利品。

煎出酥脆的雞胸肉

雞胸肉是我們家餐桌上常出現的菜色，低卡、便宜、容易料理，不知道晚餐要吃甚麼，就拿兩片出來煎一煎，配飯配麵，甚至配碗沙拉都很好用。

台式風味豬肉沙拉

美國人對於戶外活動真是瘋。

奶油蘑菇醬

小時候，上餐廳吃牛排，是只有過生日或是考試一百分才會發生的事情。(一百分這回事可能比生日還稀有)

免錢的芹菜葉

老美吃芹菜很浪費，只吃中間的莖，頭部的嫩莖和葉子一律切掉丟棄。

番茄肉醬

肉醬可說是主婦好朋友，隨時做一大盆存放著，晚餐沒梗時，拿來拌麵拌飯拌青菜都好用。除了內容味道隨個人喜歡增減之外，冰箱裡偶有要壞不壞的蔬菜時，洗乾淨切碎，丟進肉醬一起熬煮，增添風味之餘還可以順便清理冰箱，是個一舉兩得的好食譜。

日式蘿蔔泥炸豬排、沾醬

吃燒餅沒有不掉芝麻的，喝水沒有不嗆到的，情侶沒有不吵架的。

丹麥吐司

我最愛吃這種奶油味濃厚，牽絲到天邊的吐司，之前在台灣時不太敢買，往往買了一大條放在家預備當早餐，卻在一天之內，不知不覺就把整條吃完(也太不知不覺了吧)，完全是體重的大敵。

醃菜炒蛋、白菜滷稀飯

清除冰箱剩菜的台灣味早午餐。

小菜園近況報告

看起來生氣勃勃，是吧是吧！