中間的笑臉其實只是要用來掩飾沒什麼擺盤，這個調味可不適合兒童餐。
突然很想吃味道很重的中菜，想做宮保雞丁卻沒有乾辣椒，想做三杯又沒有九層塔，整個懷念起台灣的傳統超市，要買什麼有什麼，買雞腿幫你切塊去骨還送內臟，買菜加一元送好大一條蘿蔔或一顆青花菜，豬肉攤老闆看我可愛還會送我一小塊肥豬油炒菜，逛一圈花三百塊就可以吃一個禮拜，東西又新鮮，可說是我下班之後最佳休閒地。(從逛街買衣服演化到逛菜市場，人老了從這邊可以看的出來)
2013年4月30日 星期二
辣子雞丁、薄煮香菇芹菜
中間的笑臉其實只是要用來掩飾沒什麼擺盤，這個調味可不適合兒童餐。
突然很想吃味道很重的中菜，想做宮保雞丁卻沒有乾辣椒，想做三杯又沒有九層塔，整個懷念起台灣的傳統超市，要買什麼有什麼，買雞腿幫你切塊去骨還送內臟，買菜加一元送好大一條蘿蔔或一顆青花菜，豬肉攤老闆看我可愛還會送我一小塊肥豬油炒菜，逛一圈花三百塊就可以吃一個禮拜，東西又新鮮，可說是我下班之後最佳休閒地。(從逛街買衣服演化到逛菜市場，人老了從這邊可以看的出來)
2013年4月29日 星期一
雞肉蔬菜義大利直麵
義大利麵最好吃的地方在於彈牙的口感，生平最賭爛吃到爛爛軟軟的義大利麵，每次吃到這種餐廳都很想進去廚房叫那廚師連義大利麵都煮不好乾脆辭職回家算了(我好愛衝進人家廚房)。
好的義大利麵搭配任何一種口味都好吃，而且這是最簡單的晚餐，料切一切炒一炒，加進煮好的義大利麵拌勻就好了，很適合沒時間準備晚餐的人又不想要天天外食的人。
2013年4月27日 星期六
肉燥麵
下一周又要去加州玩兩個禮拜(是的，又是長途旅行，不過這次是因為大個子要出差所以順便去玩，他開會時我可以盡情睡覺逛街，而且聽說加州非常多華人食物，連蚵仔麵線都有，聽起來就覺得應該是趟不錯的旅程)(有吃有睡就可以打發我真好養)，所以只好把握這短短一周半的在家時間，盡情煮點台灣味。
南方之食-早餐集
正餐介紹完了，不知道大家有沒有發現都沒有早餐？因為有時候趕行程或太晚起，早餐常常就省略或是吃前一晚的剩菜，只有某些讓我印象深刻的餐點記得拍照(而且剛睡醒也很難記得)。
我個人感覺，早餐在美國沒有什麼地域之分，不會因為你下來南部就喝得到虱目魚肚湯(在美國要求這個是太過分了點)。以下就我個人還挺喜歡的幾間早餐店和大家分享一下。
2013年4月26日 星期五
南方之食-路易斯安那州
路易斯安那州 紐奧良
此行的最後一站。其實我剛來美國的第三周就已經來過紐奧良參加美式足球超級盃，我對於美式足球一知半解，印象深刻反而是食物，大個子這次安排回來也是為了上次沒吃到的餐廳，這次一定要吃到。(這趟旅程果然是為了吃啊)
南方之食-佛羅里達州 坦帕、達斯汀
佛羅里達州
走到這裡，其實已經是旅行的第十天左右，身體上的累還好，但是心裡已經出現疲態，尤其是不想再吃西方食物的心情。有人說我太不惜福，有的玩還嫌東嫌西，說真的，我不是嫌，也玩得很開心，但是試著連續吃十天漢堡、牛排、三明治等食物，連湯都不要喝一碗看看，可能多少會明白那種感受。
2013年4月25日 星期四
南方之食-佛羅里達州 邁阿密
這是一個很像墾丁的地方(是說所有靠海的旅遊地區都會演化成夜夜笙歌的形象嗎？)，海邊、比基尼、多到數不清的夜店，每個人的打扮都是沙灘風情，拖鞋短褲，到這裡已經和美國中西部是完全不同的風景，非常有度假的感覺了。(我倆沙灘奔跑的同時，聽說印第安那州還在下雪呢喔呵呵呵~~)
2013年4月24日 星期三
南方之食-喬治亞州 賽維娜、亞特蘭大
離開查爾斯頓之後，往南開三個小時到喬治亞州，這是個有知名的藝術大學以及很美麗舊建築的小鎮。就連到了之後的第一間餐廳，外觀看起來也像是棟精緻的住宅。
2013年4月5日 星期五
2013年4月3日 星期三
咖啡奶酪
這什麼東西？幹嘛拿喜瑞爾穀片來騙人啊！愚人節嗎？
我一直很猶豫要不要放這個甜點上來，因為賣相真的有夠醜，說它有多好吃實在很難令人信服。
其實連日以來我做了好幾個甜點，大個子雖然面帶微笑，但是看的出來其實只是"嗯，還可以"的程度，只是怕我傷心所以吃光光。我只能安慰自己反正美國人對於甜點的口味本來就很奇怪。
我端出這一碗的時候，他的眼神明顯透露出"這沙小"的眼神，淺淺的舔了一口。原本我也不抱什麼期望，結果一回頭，他捧著整碗大口吃，吃完還舔湯匙，和"給你面子所以吃光"是完全不同的光景。
想想還是分享一下好了，畢竟食譜還是好吃最重要啊！