斯里蘭卡加勒(Sri Lanka, Galle)之食旅—海邊小鎮，美味的咖哩

早上四點起床，準備搭火車去南方的海邊小鎮：加勒(Galle)

早晨的太陽剛升起，睡眼惺忪等火車，真想來杯熱豆漿

頭等艙車廂。
大個子很怕熱，想說沒差很多錢，頭等艙車廂應該會有冷氣，殊不知斯里蘭卡的火車都是從先進國家退役二三十年下來的老爺爺，給你個電扇吹就已經是高級享受了

住在鐵道邊的人家，聽說生育率特別高(欸)

這條鐵軌沿著海岸而行，美麗的海景伴相隨

然後我一覺睡醒就到了。(喂)
從可倫坡到加勒大約四個小時半的火車，因為是大清早出發，雖然沒冷氣但可以開窗戶，涼風吹來還是很舒服，晃著晃著就睡著了。大個子說我錯過了全世界最棒的美景 (最好是)

車站離古城區不遠，但因為行李很多，先坐嘟嘟車到民宿放行李，大概十分鐘左右的車程(走路大概半小時)

Antic Guesthouse
地址：No 3, New Lane 1, Galle 80000 Sri Lanka
電話：+94 76 690 4161
官網：http://antic-guesthouse-lk.book.direct/zh-tw  (有中文喔)

看起來很有藝術感的大門，在古城區的小巷弄裡，離海邊很近

接待櫃檯，後面賣珠寶
(寶石也是斯里蘭卡的特產之一)

很有異國風味的大廳與餐廳

因為早起趕火車沒吃飯，行李一丟，就立刻往餐廳行動

Pedlar's inn cafe
地址：92 Pedlar St, Galle 80000 Sri Lanka
電話：+94 912 225 333
營業時間：07：30~22：00
官網：http://www.pedlarsinn.com/

這其實是旅館內的餐廳，但很多人推薦。裡頭光線明亮，擺滿了熱帶風情的大枝花束很酷

夏日檸檬汁、冰啤酒

其實大個子的表定名單是另一間餐廳，可是還沒開門，我不想再等一個小時才能吃飯，自己上網找了這間。他又對餐廳有股堅持，一臉不爽：我隨便吃個沙拉就算了，等下我要去另一間餐廳吃午餐！

隨便你哼。

我點的是傳統雞肉咖哩，他點鮪魚沙拉

小菜碟子很多的餐點很容易打入我心

咖哩雞肉，香氣很重但口感還算清爽

扁豆泥，幾乎餐餐都有

某種瓜類醃菜，不酸又不鹹，很奇妙的口感

甜菜根， 是這裡主要的蔬菜之一

醃角豆，鹹味比較重可以配飯
每道小菜都各有風味，看起來小小碟吃完挺飽的，搭配鬆散的印度香米和炸米餅，很滿足的午餐。

鮪魚沙拉

斯里蘭卡這裡的海域似乎盛產鮪魚，魚肉給的好大方，跟牛排一樣大塊，而且肉質相當鮮美，八分熟的程度很剛好，加上新鮮蔬菜，其實也份量不少。

大個子一臉開心地吃完這一盤：想不到這裡的餐點也不錯嘛！

(那你剛剛在堅持個什麼勁)

加勒古城區其實不大，大概一個多小時就可以走完全程，巷弄中散發著一股悠哉的風味

(只有露臉十分鐘的藍天)

海邊，顏色很藍，但天空顏色漸漸變陰沉

果然，霎那間就傾盆大雨，只好閃進賣紀念品的小店躲一下

(順便跟老闆殺個價，可是這裡觀光客太多了，價錢很硬)

加勒因為靠海又屬小國，很容易就被歐洲列強看上。十六世紀是葡萄牙人先來，接著十七世紀換成荷蘭人殖民，而鎮上的建築也因此受影響。教堂、博物館、廟宇、領事館，最知名的是荷蘭人在此地建築了一個全亞洲殖民地最龐大的碉堡，幾乎圍繞著整個古城的海岸線。

沿著海邊走，其實也就是走在這碉堡上

伊斯蘭教教堂

加勒人口有著全國比例最高的伊斯蘭教徒

(斯里蘭卡與緬甸一樣，整個國家是以佛教為主)

以前是醫院，很有歐洲宮廷風，現在變成shopping mall

頗有歷史感的警察局

小學生在練網球

斯里蘭卡也是個很重視運動的國家，和當地人聊天才得知，包括當地最熱門的板球，各種運動都有一兩個世界級的選手來自斯里蘭卡

這台嘟嘟車好時髦啊~

下完雨的午後很悶熱，吃杯冰淇淋消暑一下

某個老飯店的庭院，歐洲建築搭配著熱帶風情

碉堡上的城塔

碉堡的另一側，一望無際

這裡似乎也是當地熱門的約會地點，好多情侶在這裡手牽手，還有拍婚紗(今天陰天看不出來，其實風景真的很好)

碉堡與沙地

從海岸看回鎮上的風景

夕陽也很美~

夕陽過後，晚餐時間，終於來到大個子中午就吵著要來吃的店

Spoon's

地址：100 Pedlar St, Galle 80000 Sri Lanka

電話：+94 77 102 0063

營業時間：12：00~20：30 (禮拜五14：00才開門)

冰檸檬茶(這裡的檸檬茶很好喝啊)、蘇打水、冰啤酒

魚肉咖哩、辣蝦麵

除了米飯，炸米餅是斯里蘭卡餐點的必備。魚肉咖哩的香料味比中午的餐點更重一點，氣味也更鮮明，強烈的調味非常適合重口味的大個子

至於白飯與配料，幾乎就和我中午吃到的一模一樣

中午已經吃了咖哩，晚餐換換口味吃碗麵

不知道是這個區域的特色還是怎樣，從緬甸吃到斯里蘭卡，所有的麵都是入口即化，偏像米線的口感可是更軟爛一點；醬汁一樣是東南亞香料為基底的調味，肉豆蔻的香味很明顯，只是超辣！辣得我眼淚鼻涕齊飛停不住。

仔細看，麵裡頭隨時冒出兩根辣椒，很刺激的一餐啊~

最後以鎮上最昂貴的古堡酒店(Galle Fort)附設的大廳酒吧，結束這一場小鎮之旅

大廳的裝潢，非常有歐洲殖民時期的氣氛

通往房間的走道

(怎麼感覺好像會鬧鬼)(喂)

兩杯調酒八百塊台幣，聽說住一晚也是一兩萬塊起跳。只要是五星級酒店，不管在哪種國家價格都差不多。

還是回我們的舒適民宿睡覺比較實際。