2018年4月11日 星期三

斯里蘭卡中央烏瓦省(Sri Lanka, Uva)之食旅—火車旅行、茶的故鄉


大象公園開到Ella山區也是大約兩個小時的車程,最後半個小時是山路,整路蜿蜒,差點暈車。而到了飯店之後已經是晚上將近九點,什麼風景也沒看到,只好去睡覺。

早上起床,這是從飯店窗外遠眺出去的美景,心曠神怡。

不過好冷。(抖)

山上的氣溫本來就比較低,再加上現在是斯里蘭卡的冬季,日夜溫差大,白天三十度的炎熱一下子掉到夜晚的十度,我沒帶什麼厚衣服,唯一一件春天的薄外套擋不了風,牙齒狂打架。



Ella是主要的觀光茶園景點,周邊也有許多健行步道,不知道是對外廣告做得好還是怎樣,滿街的金髮碧眼觀光客,比當地人還多。大個子本來想早點起床去登山健行,但看了火車時間似乎搭不上,決定先去茶園參觀再說



火車不怎麼準時。不管哪個國家,火車要準時都是一件很困難的事。

上車之後,記得找尋坐窗邊的位置,因為這條鐵路最知名的就是沿路美景



村落



因為是高山,由晴轉陰的速度很快




山區的小學



興奮的老外站在車門外,要朋友幫他拍照
欸...那個....隧道快到了趕快上車好吧......(我都替他緊張)



這條鐵路是沿著整個山區,越往後面越深山





神秘的山嵐美景
(也越來越冷,只好搶了大個子的外套來蓋)



約莫一個半小時之後,到達某個小站(忘記名字),這裡是通往知名茶園的中繼站。可是早上起床到現在都沒吃東西,肚子餓了,我要吃早餐。

大個子有種奇妙的堅持,不管走到哪裡都要參考旅遊書上的介紹找餐廳。大城市就算了,可是這種總人口不超過兩千人的小鎮還要找行家推薦真的很莫名其妙。已經餓得頭昏眼花,他還在那邊翻他的書,我決定不理他,看到一間店很多本地人,就跟著走了進去。

斯里蘭卡的標準早餐店,就像咱們的包子豆漿油條,是當地人天天吃的飲食。
玻璃櫃裡面擺滿了各種Samosa,包有各種餡料的炸物



也有這樣捲成一圈一圈的米線,底下是各種咖哩湯汁或醬汁,淋在米線上吃,跟我們之前在加勒民宿吃到的很像



大個子對這種路邊小店的醬汁不信任,一直阻止我點米線醬汁,只好多點幾個Samosa。裏頭包著咖哩雞肉、馬鈴薯蔬菜或雞蛋,每一種都好吃得要命,旁邊那個米線卷裡頭包的是椰糖,剛好可以清口吃過炸物的味覺,一個大概三十塊盧比,我們後來又加點了兩個雞肉與雞蛋的Samosa,非常滿足



吃飽之後,再搭嘟嘟車上山約三十分鐘,就會來到這個Dambatenne製茶工廠,也就是立頓紅茶最初的工廠



現場還有寫中文(騙觀光客)的茶葉廣告



往工廠外眺望,也是美景

參觀工廠內部要2500盧比,不能照相。講解的導遊先生腔調極重,我使盡全力也聽不懂三分他說什麼,工廠內很大聲,我也沒辦法問大個子,再加上導遊又走很快,自己講完也不管後面的人有沒有跟上就往前走,總之是一片迷霧。照理來說,參觀完工廠之後會泡茶給大家喝順便推銷,他老兄參觀結束才開始煮水,還問大家:這水很冷要煮很久,大家真的想試喝嗎?

大部分的遊客都搖搖頭走了,只有大個子這個阿呆堅持買了一包茶葉,他說要比較每個工廠的茶香。
(去超市買立頓茶包不就得了嗎)



參觀完工廠之後,繼續我們的行程

中間有個烏龍,我們的目的地是Nuwara Eilya,從Ella出發其實是順路的,但是忽略了茶園的位置,沒想到離我們飯店這麼遠。後來我們直接請嘟嘟車開回Ella,再坐火車離開,等於是中間有一段一個半小時的車程重複走了兩次,幾乎浪費了半天的行程。

這也沒辦法,旅行難免有意外,反正這種美景多看一次也沒關係。





拿完行李之後又趕著上火車,只來得及買一小碗水牛優格(Buffalo curd)當午餐。
據說含有豐富益生菌的水牛優格,一入口酸得我皺紋多兩條,雖然淋上大量蜂蜜調味,但我還是無法多吃兩口;大個子倒是很喜歡,他覺得味道很香醇。(吃奶製品長大的孩子對這種東西的接受度比較高)



整路奔波,又沒吃什麼正餐,到了下午兩點已經餓得前胸貼後背,但還要在火車上待兩個小時,我餓得要啃大個子的時候,救星出現了。

當這位小販提著整籠的炸物點心上車時,每個人都眼睛一亮



三個炸物一百盧比,附贈乾辣椒跟洋蔥,我們點了豆腐與蝦子口味的炸物



豆腐口味的炸丸子有點乾;包滿了蝦子(其實是蝦米)的丸子則香得要命又酥脆,又幸好我們早上出發前有把水壺裝滿不擔心口渴。這樣的火車點心其實還蠻幸福的



到了Nuwara Eilya,招台計程車先去飯店放行李(這裡的車站與市區有點遠,要十五分鐘車程)

Hill Club
地址:9 Grand Hotel Rd, Nuwara Eilya 22200 Sri Lanka
電話:+94 522 223 192

建於1867年,非常有歷史感的飯店。據說英國人佔領此地時,非常喜歡這個城市的氛圍,在這裡打造了許多英式建築,這個城市也有個稱號叫做"小英國"。有許多外國觀光客來這裡度假。



圍繞著飯店周圍的英式花園,很優雅
(我們兩個旅行,大部分的預算是花在吃食上頭,所以總是挑選最便宜的住宿,想不到大個子難得奢侈,讓我住了一晚這豪華飯店,內心很是感動)(擦眼淚)

(後來他承認是因為特價的關係)(白眼)



接著步行十分鐘,走到隔壁的Grand Hotel喝下午茶(High tea)



一個人好像八百塊盧比(吧),會有標準英式點心,以及無限量供應的茶。

今天提供的是紅茶,香氣十足,不苦澀略回甘,果然是茶的產地



餓了一整天,終於來點像樣的食物



三明治、壽司、兩種不同風味的鹹塔



馬鈴薯可樂餅漢堡、香腸捲、春捲、小型的Samosa
(很神奇的是,吃了一整天這種咖哩炸物,我們卻一點也不覺得膩,還是好吃)



底下的蛋糕、甜塔與司康
每種點心的質感都非常好,意猶未竟



吃完下午茶約莫一個小時吧,又準備要吃晚餐。(嗝)

不是我們有毛病,這間印度料理餐廳在當地非常有名,而且不接受預約只能現場排隊,網路資訊顯示只要開門十分鐘就會被坐滿,接下來就要等很久很久。今天的天氣下雨又濕冷,我們不想在屋子外面站很久,所以決定一開門就要往前衝。

Grand India (就在Grand Hotel大廳的正對面,是飯店的餐飲之一)
地址:Grand Hotel Rd, Nuwara Eilya 22200 Sri Lanka
開放時間:12:00~15:30,18:30~22:00
官網:http://grandhotel.tangerinehotels.com/dining/



我們在附近逛街,繞回來餐廳約六點四十五分,現場就已經坐滿了人,網路傳言不假



幸好,還有最後兩桌
入座之後,會先端來炸米脆片與辣醬汁。下午茶的司康還在肚子裡翻滾著所以我沒動手,大個子說酥脆好吃,辣醬汁也很有辣椒香氣



薑汁啤酒、芒果汁與荔枝Lassi(印度式甜飲)
那杯甜飲上裡頭還有冰淇淋與玫瑰風味的果凍,感覺好像吃甜點 (結果更飽了)(撐~)



因為兩個人都沒有很餓,不像別人點了許多配料的餐點,我們就點了兩種肉類咖哩,一種蔬菜咖哩,一份馕餅與一份香料米飯
(好像還是很多喔)(搔頭)



牛肉咖哩,香料味與斯里蘭卡當地的香料截然不同,味道更強烈一點,很下飯



雞肉咖哩,味道比較淡雅沒那麼厚實,也略略帶點酸味(可能是優格的味道),大個子覺得很好吃,我不太習慣那種滋味



花椰菜咖哩,略甜的調味蠻清爽的,但是花椰菜只有幾朵,反而充滿了馬鈴薯,飽上加飽



印度式黃米(yellow rice)
乾鬆的米飯與香料和蔬菜拌炒



大蒜奶油馕餅
烤得酥脆的馕餅,用手撕下來沾著咖哩吃,非常對味。但今晚這馕餅不酥也不脆,還很油膩,而且蒜香一點也不明顯,是今天晚上最不喜歡的一道。
(知名印度料理卻把馕餅搞砸,這樣不對吧)



這一頓吃下來加酒水,大概一萬八千塊盧比,三千塊台幣左右。不知道是因為飯店的產業還是因為觀光客眾多,這個地區的餐飲消費不便宜。

吃飽喝足,可以回高~級飯店睡個好覺了。

沒有留言:

張貼留言

來留言,一起聊聊天