阿拉斯加之食旅—無路可逃的首都：朱諾(Juneau)

朱諾一開始只是個原住民捕漁的據點，後來在一位酋長的帶領之下，來自城市的人們在此找到了大量的砂金，是這裡開始發展的起點，也是美國從俄羅斯手中買下阿拉斯加之後，第一個建立的城市。

在這個邊唾之地，所有發展出具規模的村鎮城市，幾乎都與自然資源有關，漁獲、野味(食物與毛皮)、礦產、掏金、石油，想當初以七百萬美金把這塊土地賣掉的俄羅斯人，大概作夢也沒想到，這塊冰凍荒土原來這麼多寶藏。

阿拉斯加州一開始的首都是以獸皮與捕鯨為主的城市矽地卡(Sitka)，不過隨著需求降低，朱諾的掏金產量卻一路往上爬，城市蓬勃發展，於是在1906年，正式將首都遷至朱諾，並沿用至今。(結果黃金掏完了人又跑光光，現在是鄰近石油產地的安克拉治為人口最多的城市)

背後是高聳的朱諾山，前方則是有海峽相隔的道格拉斯島，因為地理位置特殊，這個城市完全沒有對外交通的陸地道路，基本上，朱諾所有的馬路都是死路，只有靠船運與飛機才有辦法到達這個城市。也幸虧有頻繁的郵輪停靠，讓這個小城還有觀光業能夠維持生計。

下船之後就是市區，幾條窄路，幾間房子，後面是一大片龐大高聳的山

第一個行程是距離朱諾市區約十九公里的門登霍爾冰川(Mendenhall Glacier)，是少見可以經由陸路開車到達的冰川，周圍的森林景觀也是聯邦指定的國家公園。

碼頭上有一整排販賣冰川公園車票的攤販，不管跟哪一攤買，都是統一價(我忘記七十還是多少)，市政府有規範，所以不用殺價。

從市區到森林公園，約莫二十分鐘的車程。下車之後，在公車站牌後面的蜿蜒小河，就有幾隻產卵過的鮮紅色鮭魚在悠游著，旁邊還有標示寫著小心熊出沒

結果熊沒看到，倒是發現一隻箭豬在樹上覓食

遠遠看，就能看到遠方的冰川與瀑布

環顧周圍，鬱蔥悠然的山景也非常舒服

公園內有幾條讓遊客行走的步道，可以選擇在森林周圍繞繞，或直接走到冰川旁邊，路途平坦很好走

來這裡的當下，郵輪尚未開到冰川國家公園，這是我人生第一個看過的冰川，頗為震撼。

出發前，我上網看過一些網頁，許多早個三五年來的遊記中，這片冰川上仍有大塊的浮冰，冰川周圍也全部被白雪圍繞著，而我這次在現場，除了冰川本身之外，已經毫無冰雪感，河面一片清澈，不要說浮冰，連顆碎冰塊也沒有

不想一直重複全球暖化這個問題，但阿拉斯加的環境就是這樣活生生的擺在眼前，不重視都不行。也只有住在阿拉斯加的美國人，才會認真的實施垃圾回收與減量、不使用塑膠吸管等，因為這與他們生活的環境息息相關，每天都在看著，感受著

整個國家公園基本上禁止飲食，因為這裡也是野生黑熊的出沒地點，不過現場還是看到一個白人媽媽帶著兩個小孩，在一張公園椅子上打開野餐盒大吃大喝。不管走到哪裡，總會有聽不懂人話看不懂標示的人。(攤手)

話才剛說完，步道旁就有一群人在西西蘇蘇，原來，看到黑熊啦~~

一隻黑熊媽媽帶著一隻黑熊寶寶在剛剛看到鮭魚的河流附近走動，所以離人群不遠，與野生動物如此靠近的距離，實在很酷。(那幾個野餐的傢伙有種在這裡吃啊哼)

從冰川國家公園回到鎮上，先吃了幾隻蟹腳，接著跑去搭纜車，看看朱諾山風景，順便爬山消耗熱量

看起來有點像日月潭的纜車，只是排隊人潮少一點

纜車往下看的風景，四五艘郵輪在此停泊

爬到最高點，在山腳下，小小的朱諾市盡收眼底

下纜車之後有餐廳和紀念品店，爬山前先上個廁所。

山路上的原住民雕刻與圖騰柱

沿路山景，心曠神怡

路上的野生莓果，各種形狀好可愛，不過這也是說在此地要小心黑熊
(熊類其實吃素比吃肉多，尤其偏愛莓果類)

美麗的山景，爬的我喘吁吁

為了紀念一位早期在這裡佈道的神父而建的十字架

步道來回約一個小時，距離登船還有一段時間，剛好我們也餓了(又餓)，就跑去市區一間酒吧，同時也是知名景點的"紅狗沙龍"

Red Dog Saloon
地址：278 S Franklin St, Juneau, AK 99801
電話：907 463 3658
營業時間：09：00~23：00，週一11：00才開門(可能前一晚喝太多)

這間酒吧從十九世紀就開始營業，是掏金熱潮中最熱門的聚餐地點，漆成酒紅色的六角型屋頂，已是佇立一百年的地標

充滿阿拉斯加風格的室內裝潢，各種動物的模型裝釘在牆壁上

鮭魚抹醬，抹在蘇打餅乾上吃。奇怪明明是產地，為什麼鮭魚給的這麼小氣啊？
不過味道很不錯，鹹香的乳酪風味與魚肉，很適合配啤酒

鮭魚巧達湯，濃濃稠稠，倒是料好實在，魚肉比馬鈴薯多，吹了山上的冷風之後，這一碗真是溫暖我心

阿拉斯加特色調酒：鴨子放屁(Duck Fart)

1/3 Kahlua咖啡酒，1/3 Bailey's 奶酒，1/3 Crown Royal 威士忌，不能攪拌，要一口吞。大個子喝完之後，說全身都暖了起來。(很難不暖吧這個)

阿拉斯加雖然人口那麼少，卻是全美國前三名的烈酒消費州，住在這麼冷的地方，冬天哪裡都去不了，也只能多喝酒了不然怎麼辦。

吃飽之後，在朱諾市繞繞走走。

市區有一大堆珠寶金飾店，阿拉斯加又不產珠寶，到底有哪個阿呆會在這裡花貴一倍的錢買這些東西啊？(結果一轉頭發現店裡面一堆阿三)(還有更多亞洲面孔)(算了隨便)

不只朱諾，每個停泊的城市港口都有一大排珠寶店吸引遊客，後來輾轉得知，這些店面的老闆都不是當地人，而是郵輪公司，還真是一條龍作業呢。

(如果要支持當地生意，可以挑選店門口有貼"阿拉斯加人擁有的店"標籤的小店)

朱諾市政府，看起來很像原住民會館，外面的圖騰繪畫很酷

真的是市政府我沒騙人

雖然是首都，但是只靠觀光業支撐的小鎮，畢竟還是透露出一點過氣的荒涼感。