蝦米佛手瓜、醬燒蔬菜牛肉、麻婆豆腐、鹹蛋芹菜甜豆筴

剛搬來美國的那一年，我對於美式飲食的厭惡一下子飆升到最高點。

蔥燒排骨

其實正確名稱叫蔥"火靠"排骨，是道上海菜。"火靠"這個字的意思是指小火慢慢收汁，讓食材飽滿而充盈的吸收湯汁滋味。

干貝蘿蔔湯

最近狂吃麻辣鍋、燒肉、熱炒這種高熱量的餐點，喉嚨有點痛全身也發熱(更年期應該沒這麼快吧)，又，氣候漸涼，該是白蘿蔔的季節，燉碗清爽的蘿蔔湯，清熱生津消消火。

夏日宴 (泰式風味牛肉沙拉)

明明已經過了立冬轉入秋日，太陽還是像夏天一樣赤炎炎的到底是怎樣？(怒砸外套)

德國柏林(Berlin, Germany)之食─米其林二星：Tim Raue

除了二星的殊榮之外，還曾經獲得全球最佳五十間餐廳的第34名。以一個德國佬打著亞洲菜的招牌來說，是件相當有趣且不容易的事情。

青醬吐司

套句在美國的華人朋友玩笑話：沒有綠卡的朋友們，很高興認識你。(揮手道別)

牛排溫沙拉、咖哩薯條

完全不費力，毫無烹調技巧可言，但是營養均衡，賣相又好，可迅速完成，堪稱主婦發懶時的最佳晚餐。

果醬一口酥

簡單的酥皮獲得熱烈回響(大概兩位左右)，除了鹹點之外，用做甜點效果也頗佳，做法更是簡單好上手，配著熱茶或咖啡，就能當作早餐或下午茶，酸酸甜甜，多吃也不膩。

洋蔥鹹派

以我那乏善可陳的藝術感來說，這個派的裝飾還不算太差。(擦汗)(什麼照相技術更差之類的我不想聽)