【靜姐上菜】Jean的廚房飲食歡樂記
靠北中見幸福的恬淡煮婦生活
2015年4月29日 星期三
韓式蘿蔔泡菜
白飯拌醬油吃多了,來弄點小菜配一下吧。(廚房活就是這樣,有需求才會有動力)
2015年4月27日 星期一
黏踢踢雞肉佐蔬菜炒麵
可能是在台灣太過歡樂放鬆,一直到回了美國,整顆腦袋仍然呈現一個停滯不動的狀態。(呆.....)
椰香萊姆瑪芬
親愛的烤箱,有沒有想念我啊~(摸)
回美之後,即使是普通的下廚也搞砸好幾道菜,加上好久沒有玩烘培,看著滿廚房的烘培器具,既期待又陌生,要找回熟悉感看來還需要點時間,想想,先從簡單的早餐瑪芬開始吧。
2015年4月26日 星期日
沖繩之食─物超所值:HAMAZUSHI はま壽司 (濱壽司)
今天的行程是當地古蹟、海邊咖啡、上山下海的行程,雖然還在四月初,沖繩的陽光已經跟夏天沒什麼兩樣,我和民宿主人Nao兩個小女生(藉機和年輕女性綁在一起)防曬擦足,外套帽子戴齊,大部分又都是開車,一整天下來還是熱的喘吁吁。
2015年4月25日 星期六
沖繩之食─まぐろ基地(鮪魚基地)、泡盛Masahiro酒廠
下飛機的第一餐。
日式茶泡飯
日式茶泡飯簡單易做,以柴魚高湯為基底,依個人喜好增添日式綠茶,當然也有人只加綠茶不加湯,或者更隨意,直接熱開水泡飯。讓湯泡飯有味道的功臣,就是這形形色色的拌飯香鬆。
2015年4月24日 星期五
熊貓餅乾 (巧克力與香草口味)
回美國之後時間真的很多,感覺得出來吧。
2015年4月23日 星期四
豆菜麵
媽的家裡有夠髒!(邊打掃,灰塵四處飛,就像是"霍爾的移動城堡"裏頭女主角發狂打掃那模樣,我家的蜘蛛現在也在逃命中)
沖繩之旅─一個人的海灘
我很崇拜大個子。覺得他很厲害,什麼都懂,什麼都打不倒他。
2015年4月22日 星期三
綠咖哩雞腿飯 (台式煮法)
離開台灣前的天氣,是陽光普照帶點微風,約二十度上下的氣溫,不冷不熱很舒服。(這種天氣離別真感傷)(晴天感傷,下雨天也感傷,都是妳的毛)
2015年4月21日 星期二
番茄醬汁義大利麵
放任大個子在家裡廚房亂搞六個月,你會得到什麼?
返鄉
(主圖為美國中西部的空拍照)
喔,時差好辛苦,親愛的大家,我回來了。
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